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鍋に卵を入れ、そこに「熱湯」を注ぐ。弱火で5分ゆでたらできあがり。 ずい分前にテレビで見たレシピ。白身はしっかりと固まっているのに、黄身はごくごく半熟の状態。ご飯の真ん中にこのゆで卵をのせて、上からカレーをたっぷりとかけたものは抜群にウマイ。 しかし、ふりかえってみると卵レシピが実に多い。ホント好きなんだな…。
内容が見事にリンクしたのでトラックバックさせて頂きました。
2005/6/26(日) 午後 10:57 [ art*cl*gph* ]
ありがとうございます♪ (それから、このレシピを放送してくれたテレビにも感謝…!)
2005/6/27(月) 午前 0:43
へぇ〜!!「熱湯」を注ぐんですかぁ〜。やってみようっと。。。
2005/6/27(月) 午後 0:26
今日は気分的にエスニック料理が食べたかったのでナシゴレンというのを作りました。 料理を決めるためにエスニックのレシピの本を眺め、「あぁこれ美味そう」という第一印象と、目玉焼きがのっていたので、「あ、これあの『黄身がトロトロのゆで卵』を代用したら美味そう」と
2005/6/26(日) 午後 10:27 [ LE FEU ]
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小川菜摘
浅香あき恵
シルク
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2005/6/26(日) 午後 10:57 [ art*cl*gph* ]
ありがとうございます♪ (それから、このレシピを放送してくれたテレビにも感謝…!)
2005/6/27(月) 午前 0:43
へぇ〜!!「熱湯」を注ぐんですかぁ〜。やってみようっと。。。
2005/6/27(月) 午後 0:26