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サイダー割り……………………ビールとサイダーを半々で |
簡単レシピ
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チキンラーメンのCM、美味しそうでなかなかいい雰囲気だなと思う。ただあのチキンラーメン、たまごポケットに卵を入れて上からお湯を注いでもCMのようにはならない。白身が透明なままのできあがりになってしまう。私は卵が大好きだけれど、生の白身は正直好きじゃない。生の白身は口に入れたときの感触が気持ち悪いし、味がほとんどないからだ。なので白身がきちんと固まったチキンラーメンを作ってみることにした。 |
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鍋に卵を入れ、そこに「熱湯」を注ぐ。弱火で5分ゆでたらできあがり。 |
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大学のとある先生に、「日本のビールはぬるいととても飲めたものじゃないが、外国のビールはぬるくても美味い」ということを聞いた。 |
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目玉焼きを柔らかめに作っておく。お皿にご飯を盛ったらほぐした明太子をのせ、その上に目玉焼きをのせる。 |


