メロンにはまっています 2010

イチゴ、桃などと同様、圧倒的個性的な味を含む果物、メロン。また栄養素も多くのミネラルを含むメロン。その果物に私ははまっています。

圧倒的な味を誇る夕張メロンです。家庭用の普及品で１玉４千円程度。

↑富良野メロン。普及品で１玉３千円程度

出荷は５月から６月です。しかし庶民にとって１玉３千円のメロンは食べられません。そこで今の時期に出回っているメロンを探すと。

熊本のハウスでは１月から出荷が始まるアンデスメロンが値段的にも、味的にも手頃です。スーパーなどでは１玉１３００円のを見かけました。これなら庶民にも手が届きそうです。４分の１カットで４００円ほどですから、時々は買えるというところでしょうか。

このアンデスメロンはアールスメロンの交配種で緑肉マスクメロンで、糖度は十分です。時々食べます。しかし毎日食べるとなると、まだ高価です。そこで

メキシコ産のハニー　デュー　メロンの登場です。写真のようにネットで覆われていません。果肉は薄緑色。値段は１玉６００円程度。ただ味は、美味しいところは柔らかい果肉の暑さ５ミリほどの部分に限られます。後の肉厚の部分はメロンの味のするウリを食べている食感です。

しかし４分の１カットのパックがスーパーで２００円ほどで手に入ります。私の経済ではこれしか毎日食べられません。

ということで、メロンにはまっていると言っても、外国産の安メロンにはまっているというのが現状です。しかし安メロンでもメロンには変わりありません。ウリのようなメロンでも、じっくり寝かせ味わうと、メロンの香り高い味わいがあります。

このメロン、含まれる栄養素は。まず酵素ペクチンです。整腸作用および利尿作用があるとされます。　　　またカリウムが豊富です。体内の過多な塩分を対外に出す作用があるといわれます。　　　またビタミンAとビタミンC、鉄分が含まれます。　　　赤肉メロンはカロチンが含まれます。

アフリカ原産のメロン。日本には１９世紀に伝わったとされます。以後品種改良が進み、贈答用にもなったメロン。私は輸入メロンですが、暫くはメロンにメロメロです。

↑私の通勤バッグのマスコットとなったソフトバンクの犬の動画です。喋るところばミソでしょうか。可愛がっています。

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私も果物の中で一番はメロンです。
夕張メロンというか北海道の赤肉のメロンは甘味が強くておいしいです。
夏には３軒から贈ってくれるので楽しみです(^_-)-☆

☆レイさん、赤肉メロンが食べられて羨ましいです。私は贈る方ですので。
しかしあのメロンの香りは、一体どうやって完成したのか不思議です。

[建築や]

こうやって 写真にすると 本当に 美味しそうですよね

★建築やさん、今日はメキシコ産の赤肉ハニーデューを買いました。さすが赤肉は美味しいです。
ランラン