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[ 武術とレトロゲーム ]
2015/2/3(火) 午後 2:58
九州らーめん 學金(姫路市近辺以外のラーメン屋を攻略する〓)
前回述べた通り、東京へ行く機会があった。代々木で昼食を取ることになった。「九州らーめん 學金」なる店に入る。替え玉は、一皿にかぎり無料と言うサービス精神!通常の「ラーメン」に味卵を追加して、食べた。 九州も広い訳だが、長浜ラーメンや久留米ラーメンのような豚臭さや、濃厚さはなく、背脂さしきものが見える割には、あっさりとした味わいだった。また、スープの中には、背脂ではない何かが入っていた。刻んだ玉ねぎのようだ。このオニオンが、良いアクセントになっていると思う...
三越前でカレー
カレー
[ マサの秘密基地 ]
2014/8/15(金) 午前 6:40
日本橋「シンセリティ」のビーフカレーです(2)
日本橋にあるカレーの名店を、久しぶりに訪れました。 以前、よく利用していたお店の一つです。 (お店の名前は、「シンセリティ」と言います。) 路地に面した、とてもわかりづらい所にあるので、 まさに「知る人ぞ知る」と言う感じの、隠れた名店です。 夜は、高級なステーキ屋なのですが、 昼間だけ、お手頃な価格で、ビーフカレーを出してくれます。 (どうやら、肉の形を整える為に切り落とした、 国産和牛の一部を、ビーフカレーの素材にしているようです。) (だとしたら、美味しいに決まっていますし
[ mathichenの酔いどれ日記 ]
2014/1/21(火) 午後 1:32
げんき家(堺市堺区フェニックス通り)
白鷺高く 舞い遊ぶ 御陵の森を うち仰ぎ♪ …白鷺なんて見たことあらへんわ。サギや〜。ウチの小学校校歌第一番はッ 堺区のゆるキャラであるサカエル 数百年前の南蛮貿易時代に栄えた町、現在は世界一デカイ墓場都市である、堺市 『東洋のヴェネツィア』?西洋同様、あれこれ地盤沈下進行中(何が政令都市や) 観光...
小江戸 川越の街並み
旅行
[ マサの秘密基地 ]
2013/8/18(日) 午前 6:32
小江戸・川越に行きました(1)
昔ながらの町並みが残されている、 川越を訪ねてみました。 (駅は、乗換とかで利用したことはありますが、 「小江戸」と呼ばれる、この地区は初めてです。) JR川越駅で下車しました。 「蔵の町」行きのバスが出ているのですが、 徒歩で行ってみることにしました。 西武線・本川越までは、賑やかな商店街が続きます。 そこから更に、目的地を目指すと、 なかなか趣のある町並みに変わってきました。 観光名所や美術館になっている家屋もあれば、 普通に人がそこで暮らしたり、商売をしている家屋もあ
有楽町の洋食ランチ
ランチ
[ マサの秘密基地 ]
2013/6/7(金) 午前 5:55
ガード下のスペシャルランチ
有楽町でちょっと風変わりの店を見つけ、入ってみました。 JR有楽町駅のガード下にある「まんぷく食堂」というお店です。 昭和の時代の懐かしい看板がたくさんかかっていたり、 昔の日本映画のポスターが所狭しと貼られています。 まるでタイムスリップしたような感覚に陥ります。 (昭和のテーマパークのような店です。) メニューから「ガード下のスペシャルランチ(880円」を選びました。 懐かしい昔ながらのスパゲティナポリタンや目玉焼き、ハヤシライス等が 一つのお皿に盛ってあります。 「お子様
新宿で洋食
グルメ
[ マサの秘密基地 ]
2013/5/14(火) 午前 6:27
新宿三丁目「あづま」で洋食セットです
寄席の老舗、新宿「末廣亭」の並びにある、 歴史を感じる洋食屋さんです。 ここで、カレーライスとナポリタン、 更に、カニクリームコロッケも付いたセットを注文しました。 この洋食セットの名前は「あづスパ」(850円)と言います。 懐かしい洋食の味に、心から満足しました。 (どの、おかずも、とても美味しいです。) (バランスのとれた、素晴らしいセットだと思いました。) (値段的にも、お得と言えます。) あづま 新宿区新宿3−6−12 藤堂ビル1F TEL (03)3351
[ マサの秘密基地 ]
2013/4/20(土) 午前 6:58
神田の「麺屋武蔵・神山(かんざん)」です (2)
「麺屋武蔵・神山」を再び訪れました。 (食べたのは、「つけ麺」です。) (前回も、この「つけ麺」を頼み、 とても美味しくいただきました。) この店の特徴は、何と言っても、 麺のシコシコ感だと思います。 ポキポキとした、麺の食感は、実に素晴らしいです。 (口中に、小麦の香りが広がるようです。) (とても上品な風味でした。) そして、麺だけでなく、つけ麺のスープも、 実に香り豊かで、深い味わいがあります。 あらゆる意味で、完成度の高い「つけ麺」であることは、 間違いありません
[ 韮山韮造のニラの細道 ]
2013/3/13(水) 午前 9:27
ニラが馴染んだ伊太八ラーメンは伝説「伊太八」は神楽坂の名店
昔のラーメン本の常連店。 神楽坂の「伊太八」は今なお続く。 ここの定番「イタハチラーメン」は有名だった。 最近なりをひそめるがここはニララーには良いお店。 呑むのにも良い穴場のお店。 ずっと続けて欲しい名店だ。 定番の伊太八ラーメンにニラトッピング。 650円+100円で至福のひと時が味わえる。 辛さが選べるのも偉い。 ■伊太八■ 東京都新宿区白銀町1-17 営業:11:00〜26:30 定休:無 ■MAP■ http://yahoo.jp/
松輪の究極アジフライ
ランチ
[ マサの秘密基地 ]
2012/11/29(木) 午前 7:59
京橋「松輪」のあじフライ定食です
「松輪」で名物のあじフライ定食(1200円)を食べました。 (この店では、昼は、 このメニューだけを出しています。) (1日60食の限定だそうです。) (夜は夜で、魚のコース料理を出してくれるので、 次回は、是非、夜に行ってみたいなと思いました。) (店内の雰囲気も、落ち着いていて、 なかなかいい感じです。) 大衆食堂で食べるあじフライも、素朴でいいですが、 ここ「松輪」では、究極と言う程、こだわって作っています。 肉厚のいい材料を使っていますし、 調理にも、細かい気配りが
[ 出張先 ]
2012/10/15(月) 午後 2:32
叉焼つけ麺を頂きました♪ ラーメン屋 麺一@仲町台
お越し頂きありがとうございます♪ 2012年10月、今回は出張ではなく地元のお店のご紹介。 休日に野暮用があり車移動☆⌒Y⌒Y⌒ヘ(о>∀<) 午前の用事を済ませ、少々遅い昼食を食べようとカーナビで検索、、、 最初に「白河中華そば」のお店があり、車でお店の前...




