らーめん らいふ＠長岡市

新店ラッシュの長岡市

今年最後の新店だろうと思われるお店へ行ってきました〜〜

 

『らーめん　らいふ』＠長岡市

 

なんでも『なおじグループ』で店長をされていた方が独立されたとか

『なおじ』は３回くらいしか行ったことありません・・・・・

 

メニューは

手書きの味のあるメニュー

ベースの味は三種類

 

今回は

『濃厚豚骨魚介系　らーめん』７００円

スープは豚骨よりも魚介のテイストが強め

なので濃厚ですがスープの粘度は低めですね〜〜

麺は平打ちの細麺

粘度が低めなので細麺があってるかも

トッピングはネギ・メンマ・ボイルされたキャベツが少々

チャーシューは薄くスライスされた歯ごたえアリタイプ

美味しかったですよ〜〜

 

もう一つのメニュー

『中華そば』も興味津々！

次回は『ワンタンそば』７７０円狙いかな〜〜

 

『今年のラーメン７７杯目』

 

初耳にお店です。
魚介系のスープ、美味しそうですね〜時間的に口の中につばが自然に貯まってきました〜
近けりゃ行けるんだけどな〜

なおじって聞いたことがある名前のラーメン屋さんですが有名なんですか？行ってみたいな〜近けりゃな〜アハハ

ブライアン先輩☆Hey!ヽ('ー'#)/ Hello!☆

近いですよ〜〜
新保の原信のそばです
なおじは東京にも出店していてかなり有名みたいです

[dxn*s71*]

今晩は・・・・・食べてみたいですね


濃厚魚介スープたまりませんなぁ

せいやさん( ゜▽゜)/コンバンハ

濃厚魚介豚骨は久し振りだったのですが
またインターバルあけてもいいかな〜〜
美味しいけどちょっと飽きてきた・・・・・