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新潟はここのところ雪ばかり
゜。°。°。°。°。 ヽ( ̄▽ ̄(。-_-。 )ゝ キレイナユキダネ♪
やっぱり寒いと食べたくなるのがラーメン!
長岡より雪深い小千谷市へ〜〜
『手打ち麺処 暁天』 @新潟県小千谷市
去年の7月以来の来店です
真夏から一気に真冬の景色
でもこの景色のおかげでラーメンがさらに美味しくなりそうです
店内に入ると新メニューの看板が
これはオーダーするしかないでしょうと言うことで・・・・・・
『黒がけ』920円
キャベツ・タマネギ・もやしなどのタップリボイル野菜の上に
ニンニクソースがたっぷり
黒く焦がしたニンニクが凄いパンチ力です
スープの表面には油が幕を作っていて
しょうゆ味スープはアツアツ
火傷しそうなくらいですので注意が必要です
ニンニクたっぷりのスープにさらに
『揚げにんにく』までトッピング
スタミナついちゃうな〜〜
アツアツスープでも手打ちの麺はしっかりコシがあります
なかなかおもしろい味でしたよ〜〜
奥さんは
『坦々麺』850円
『今年のラーメン3杯目』 |
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正月に飲んだくれてダイエット中の方もいらっしゃると思いますが・・・
自分は正月休み中はあまり飲みませんでした〜〜
しかし・・・・・・
正月中にビール券をいただいたので
いつもなら発泡酒なのですが
今回は・・・・・・
ビールをゲットしてきました〜〜
おつまみは
スナック盛り合わせと
『レーズンバタークラッカー』
ちょっと懐かしい感じですが
意外とはまってしまった『レーズンバター』
いまどき場末のスナックでも出てこないでしょうね〜〜
そんなオジサンくさいおつまみで
美味しくビール飲みたいと思います! |
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今日はキリ番ゲットできました〜〜
訪問者数が10万を越えたのもそうですが
こっちのほうです
今日は1月11日
さらに
『11111km』!
自家用車ではなく会社の営業車です
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今年も恒例の休日ランチラーメン
今回はご近所に出来たチェーン店に
『三宝亭 長岡シビックコア店』
(店の画像はありません・・・・・・)
チェーン店とは侮れない美味しいお店です
寒いので暖まるメニューをオーダー
『野菜たっぷりネギ辛味噌らーめん』800円
日本中から選りすぐった7種類の味噌を使用しているスープに
野菜がたっぷり
辛い白髪ネギがトッピング
温泉玉子が辛さをマイルドに
さらに辛いのが好きな人は
さらに『辛味噌』をスープに溶かしてください
今回はサイドメニューも頼みましたよ〜〜
『究極の炒飯』(半炒飯)330円
『三宝亭』では炒飯に力を入れてるらしいので
これはとっても美味しかった〜〜
自分が作る炒飯も美味しいのですが(自画自賛!)
やはりプロにはかないません
奥さんは
『五目うま煮めん』700円
『今年のラーメン2杯目』 |
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昨日は中学の同級会でした
気合を入れて飲むために買いましたよ〜〜
『ウコンの力』
しかも・・・・
『SUPER』!
成分が倍らしいです
でも値段も倍ですけど・・・・・・・
久し振りに集まった同級会はとっても盛り上がりましたよ〜〜
〆はラーメンじゃなくて
ホットカクテルで体を温めて帰りました〜〜
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