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愛妻弁当が無かった日のこと
会社の同僚と食べに行ってきました〜〜
最近オープンしたての新店
『らーめん居酒屋 あじと』
お店の外観は画像無しです・・・・・・・
なんでも見附の有名ラーメン店『天山』の支店の長岡店の店長が
独立してはじめられたお店だとか
実は『天山』って食べたことが無いんだよね〜〜
お店の中は今時のラーメン屋って感じの内装です
メニューは
醤油・塩・味噌があってそれにミニ丼・ギョーザが選べるセットメニュー
スタンダードのラーメンが５００円で食べられる
今時かなりうれしい値段設定です
日替わりのお得なラーメンもありますよ〜〜
新店の味はまず醤油を食べてみてというのが定番ですが
ビジュアルにちょっと惹かれてしまいこれをチョイス
『塩らぁめん』中盛り５５０円
あっさり目ですがちょっとしょっぱめの味付けのスープ
揚げネギがスープにコクを出しています
このスープには揚げネギが合ってますね〜〜
チャーシューはしっかり味がついていて
歯ごたえのあるタイプで自分の好きなやつ
麺は細麺・太麺から選べますが今回は細麺をチョイス
細麺とはいいつつ特別細いわけではなく中太麺に近いかな
越後製菓の麺のようです
スープは表面の油のせいか最後までアツアツで食べられましたよ
なかなか良い感じだったので
次はミニ丼セットで醤油を食べて見ようかな〜〜
『今年のラーメン７１杯目』
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コメント（8）
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出勤途中『スッキリ』を見ていたら
よく当たりの出る売り場の特集が
その中に聞きなれた売り場の名前が
『大宮西口DOMチャンスセンター』
ここ十年毎年億の当選金が出ているそうです
一等が当たったらブログタイトルを
『三億円当たった男の太っ腹日記』
に変更しま〜〜す
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今日は恒例の埼玉出張
新幹線でいざ大宮へ！
大宮といえば定番のお店です
『つけめん１０２ 大宮店』＠埼玉県さいたま市
名前のとおりメインのメニューはつけめんですが
今回はちょっと趣向を変えて別メニューを
『油そば』７００円
とにかく具沢山！
もやし・キャベツ・ネギ・メンマ・角切りチャーシュー・揚げネギ・カイワレ
そして微塵切りのニンニク！
食券を店員さんに渡すとき
｢ニンニクどうしますか？｣って聞かれたのですが
思わず｢入れてください｣って答えちゃいました〜〜
午後から会議なのに・・・・・
でも逆に気心の知れた仲間との会議だから
ニンニク臭くてもいいか〜〜と開き直っちゃいました！
この具沢山の麺に
大き目の背油が浮いたタレをかけます
タレの中には生卵が一個入ってました〜〜
これで玉子のコクをプラスですね
これをよ〜〜くマゼマゼしていただきます
マゼマゼしたあとの画像はちょっとアレですが
さすがＴＥＴＳＵの麺だけあってコシがあっていい食感
タレもほどよくからんでとってもいい感じ
大き目の背油はお年寄りの自分にはちょっとキツい感じがありますが
無いと物足りないかも
注意点はニンニク！
辛みを感じるほどに粒が大きくて
臭いもハンパないです！
でも入れると入れないじゃ全然違うと思いますよ〜〜
入れたほうが断然いいと思います
とっても美味しいかったで〜〜す！
このあとドラッグストアーに直行
『ブレスケア』を購入したのは言うまでもありません
『今年のラーメン７０杯目』 |
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我が家の“お犬様”
晴れてる日は毎日お散歩に連れて行ってます
この時期の朝のお散歩はとっても寒いのですが
なんとも情緒のある風景です
最近は雨が多いので行けない機会も多いですが
晴れていれば朝六時起きでお散歩にいきま〜〜す |
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『はな禅』でラーメンを食べたあと
甘いものが食べたくなったので行ってきました
『かなざわ総本舗』
上越で甘いお菓子といえば
『出陣餅』
全国的には『信玄餅』と似たようなものと言えば良いでしょうか
『信玄餅』との違いといえば
餅が草餅なことかな〜〜
黒蜜ときなこの組み合わせは一緒です
味は想像できましたか〜〜？
美味しいですよ〜〜 |
