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坦々麺が美味しいという情報を聞いて
坦々麺マニアの自分は速攻で確認に行って来ました
『肉拉麺SEN』長岡市
ちょうど一年前の開店したばかりの頃以来の来店
当然のことながらこれをオーダー
『坦々麺』850円
ゴマペーストで超濃厚なスープ
ラー油の辛みもちょうどいいです
店の名前が『肉拉麺』なので坦々麺では珍しく
チャーシューが鎮座しています
スープの濃厚+チャーシューはちょっときつい感じがしましたが
あくまで好みの問題かと・・・・・
自分は挽き肉たっぷりのほうがうれしいかな
にしてもこのゴマたっぷり感のスープは好きなタイプでした
奥さんは
『ラーメン』630円
『今年のラーメン6杯目』
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2012年02月14日
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