|
先週の土曜日に引き続き行ってきました〜〜
『のろし 長岡店』＠長岡市
前回は醤油を食べたので今回はもう一つのメニューを
『みそラーメン（肉一枚）』 ６８０円
前回肉三枚で失敗したので今回は控えめに肉一枚に
ベースは白味噌でしょうか醤油同様濃い目のスープ
野菜がタップリなのでしょっぱめのスープがちょうど良い感じ
肉は今回も極厚
厚さは１．５ｃｍはありますね
固めの麺も濃い目のスープにピッタリ
今回はさらに
『辛味噌』１００円
をトッピングしました
これはちょっと期待はずれ
でも美味しかったです
一週間に二度の二郎系はちょっとキツかったので
ちょっとインターバル置かないと・・・・・・
『今年のラーメン１４杯目』 |
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
全1ページ
[1]
コメント（0）
|
４月１２日に長岡駅東口にオープンしたお店
『麺屋 プラ・ドゥ・コート』＠長岡市
オープン二日後に速攻で行ってきました〜〜
店構えと言い、お店の名前と言い
なんともおしゃれなフレンチのお店みたいですが
それもそのはずフレンチのシェフがはじめたラーメン屋らしいのです
看板にもデザインされてる豚骨スープのラーメンのお店で
入り口のボードに書かれていたオススメメニューをオーダー
『とんこつ塩 万能ネギ増し』７５０円
とってもおしゃれな丼で出てきます
おしゃれな分ちょっと食べにくいところもあるかな〜〜
スープはとんこつなんだけどスッキリしつこくない感じ
麺は細麺ストレート
量はちょっと少なめ替え玉１００円必須かな〜〜
別皿でトッピングの梅干と柚子がついてきます
これで味に変化をつけて楽しめます
替え玉すると勧められるのが
ラーメンだれで味の調整ができますよ〜〜
『とんこつ醤油』もありますし
カレーなどのサイドメニューも豊富です
『今年のラーメン１３杯目』 |
全1ページ
[1]
