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メニュー制覇のために行って来ました〜〜〜
『鶏骨スープ 青桐』 ＠長岡市
ラーメンメニューはダブルスープ系を二種類食べれば制覇！
今回はそのうちの一つ
『にごり塩ラーメン』７００円
基本の鶏骨スープと魚介？系スープのダブルスープ
豚骨魚介系のドぎついダブルスープとは違い
コクがある中にもすっきりとしたやさしいスープです
今の自分の好みのど真ん中です〜〜
少人数分（多分二人分）ずつ茹でている麺は
湯で加減もよく麺との相性もばっちりです
これで俄然『だぶる醤油ラーメン』が楽しみになってきました〜〜
『今年のラーメン５１杯目』 |
ラーメン
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コメント（10）
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ここまで来たらあまり説明もいらないでしょう
今週の金曜日の飲み会の時も行っちゃいましたよ
『あかごま』＠長岡市
行ったからには食べます
と言うよりもやっぱりこれが目的で行きました
スイマセン！
『坦々麺』７８０円（画像使いまわし）
ついでにこれまで食べちゃいました
『マルチョウ焼』７８０円
（これも画像使いまわし）
一言
『うまいです！』
以上！
そして『Ｊ・ＢＯＹ』にも
前回飲んでお気に入りになったカクテルをふたたび・・・・・・
『今年のラーメン５０杯目』 |
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二日連荘の飲み会で荒れ気味の胃を癒すために行って来ました〜〜
『麺や 真登』＠長岡市
ここに来たら自分はこれ
『薫る塩』６８０円＋中盛り無料
前回の来店時とちょっとトッピングが変わって海苔がのってます
黄金色の透明スープは相変わらずコクがあり
極細麺はちょっと固めで中盛りでもスルっとおなかに入っちゃいます
『真空低温調理法』のチャーシューも美味しい！
今度は限定メニューに挑戦したいですね
『今年のラーメン４９杯目』 |
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中には“あれっ？”と思った方もいると思いますが
前の記事にも書いたとおり
先週の週末は金土と連荘で飲み会でした
土曜日は地元のブロ友さんたちとＯＦＦ
前回のＯＦＦで行けなかったので
お連れしました！
二日連続の
『あかごま』＠長岡市
もちろん目的は
『坦々麺』７８０円
今回は他にも
『マルチョウ焼』７８０円
これまたやわらかくてとても美味しかった〜〜
最後はいつものショットバー『Ｊ・ＢＯＹ』でカクテルを
でも連日夜中まで飲んで食って・・・・・・・・
やばいでしょ
『今年のラーメン４８杯目』 |
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９月こそ毎日更新と思っていたのですが
二日の日は飲み会で・・・・・
結局また飛んじゃいました(^_^.)
ここらでラーメンネタだけでも追いついておかないと・・・・
先週の週末は金土と連荘で飲み会でした
飲み会といえば“しめのラーメン”
久し振りにいただいてきましたよ〜〜
『あかごま』＠長岡市
ここはラーメン屋さんではありません
おしゃれ居酒屋とかダイニングバーとか言った感じでしょうか
居酒屋メニューは美味しいのはもちろんですが
なんと言ってもこれ！
『坦々麺』７８０円
スープはさらっとしていますがそれでいてコクがあり
ゴマの風味が強いです
とってもスパイシーですが
辛いのが苦手な人にはマイルドタイプも用意してくれます
挽き肉にはザーサイタップリで
麺はちょっと固めに茹でられていますが
スープとの相性バッチリ
お酒とおつまみでおなか一杯のはずなのに
スープまで飲み干して完食してしまいました！
また来たいな〜〜〜
『今年のラーメン４７杯目』 |
