おこづかい壱万円ガンプラーめん生活

らーめん 惣右衛門＠長岡市

昨日のランチは

大阪からのお客様をおもてなしするために

長岡の味を食べてもらいました〜〜

 

もうお馴染み！

『らーめん　惣右衛門』　　＠長岡市

 

『青島食堂』から独立されたご主人のお店

本当なら『青島食堂』にお連れしないといけないと思いましたが

味はほとんど一緒だしなんと言っても

『青島食堂』よりリーズナブルだからね〜〜

 

お客様には『チャーシューメン』をオススメして

自分は・・・・・・

『チャーシューメン』７００円

＋チャーシュートッピング

１００円

『チャーシューメン』にチャーシューをトッピングすると言う荒業！

でもここのチャーシューはお気に入りなのでペロッと食べちゃいました！

生姜醤油スープも慣れ親しんだ味で安心できます

 

お客様にも喜んでいただけました〜〜！

 

『今年のラーメン６１杯目』

あかごま＠長岡市

月曜日は平日だったけど飲み会でした〜〜

 

撮りわすれちゃったけどこのほかに

『焼き蟹』なんかもあってとっても豪華でしたよ〜〜

これで飲み放題つき４０００円！

リーズナブルでした〜〜〜

 

飲み会といえば〆のラーメンはつき物ですが（自分だけ？）

当然のごとく行って参りました

『あかごま』

我がブログではすっかりお馴染みですが

当然のごとく

『坦々麺』７８０円

居酒屋メニューとは思えないほどの絶品坦々麺！

ちょっと固めに茹でられた麺と

スパイシーなクリーミースープはベストマッチ

挽き肉もたっぷりで食べ応えあり！

自分の中では坦々麺ランキングではトップクラス！

当分の間は飲み会後の〆のラーメンはこれに決まりでしょうか

 

もう一つオススメメニューが

『マルチョウ焼き』

これも当然いただいちゃいました！

 

『今年のラーメン６０杯目』

麺や 真登＠長岡市

日曜恒例のラーメンランチ

またまた行ってきました〜〜

『麺や　真登』＠長岡市

 

ここに来ると頼んじゃう定番メニュー

『薫る塩』６８０円＋中盛り無料

 

相変わらず美しいラーメン

 

『黄金色の透明スープは相変わらずコクがあり

極細麺はちょっと固めで中盛りでもスルっとおなかに入っちゃいます

『真空低温調理法』のチャーシューも美味しい！』

 

味の解説は前回記事のコピペ（スミマセン・・・・）

 

このラーメンはリピートしたくなっちゃいますね〜〜

 

『今年のラーメン５９杯目』

 

バルム食堂＠新潟市

連休最後の日の体育の日

ちょっと新潟市へおでかけ

 

なぜ新潟市かと言いますと

先週の水曜日に東京に出張した帰り

新幹線の中にデジカメを忘れちゃいまして

それを新潟駅の忘れ物預かり所に取りに・・・・・・・・・

 

秋晴れのとってもいい天気の日に

ただ忘れ物を取りに行っただけではつまらないので

今話題のお店に行ってきましたよ〜〜

 

『バルム食堂』＠新潟市

 

以前小針で『ばすきや』をやっていたご主人が開いたお店です

『ばすきや』は一度だけ訪れたことがあります

 

メニューは

ハンバーグとステーキ

とってもリーズナブル

それと

らーめん

 

ハンバーグが食べたかったのですが

誘惑に負けてしまって

 

『カリ〜ら〜麺辛口』６８２円

 

すりおろし野菜タップリのクリーミースープですが

しっかりスパイシー

とろ〜りスープが細麺にしっかりからみます

最近流行のカレーラーメンとはちょっと趣向が違うかな

スープカレーっぽいカレーラーメンです

無料で頼める半ライスは

当然スープにひたしてスープカレー風に食べました〜〜

 

『今年のラーメン５８杯目』

味の横綱＠新潟県柏崎市

ちょっと前のことですが

会社の後輩の営業に同行したときに行ってきました〜〜

地元出身の後輩のオススメのお店

『味の横綱』＠柏崎市

 

以前長岡市にあった『味の横綱』からののれんわけだそうです

山と田んぼに囲まれた田舎にあるのですが

お客さんが絶え間なく入ってきます

 

後輩オススメのメニューを頼みました〜〜

『黒チャーシューメン』　　　７５０円

黒いスープは見た目どおりかなりしょっぱめでコクあるタイプ

麺にもしっかりスープが絡みます

チャーシューはとろけるというよりもホロっとくずれるタイプ

味もしっかりついています

しょっぱいのですがついついスープを飲んじゃいました

これはたま〜〜に無性に食べたくなるタイプ

また来たいと思います

 

後輩君は

『白チャーシューメン』

 

『今年のラーメン５７杯目』