さかなのさ

どうする？今年の土用丑の日は？

もうすぐ、土用の丑の日ですね。一年が早いです。
でも今年はいつもとは違ってうなぎを焼けない！
ちょっと寂しい！
※今年の土用の丑の日は7月27日（金）です。






















あなごの握り　今年は穴子が活躍しそうですね。

でも今年は丑の日も大変です。
2年続けてのうなぎしらす漁の不漁から始まって、中国ものタイトになって高値は覚悟しないとね。
小売店は知恵をしぼってアイデア商品が並ぶことでしょうね。



























どじょうの蒲焼（金沢名物）　地域限定

こういうときって結構新たしい発見があったりするんですよ。
あなごに力をいれたり、さんまの蒲焼を拡販したり、ワカサギの蒲焼まで売ってたのには笑えたけど。
う巻、うざく、うなぎの肝串などなど



あとは3切れ程うなぎ蒲焼の入ったうなぎご飯とか、ハーフサイズで980円とか。
なにもここまでして鰻を食べることもないのにって感じですが。

ただ7月の土用丑の日はみんな高くてもたべるんでしょうね。イベントですもんね。
まともな大きさだったら2000円は超えそうです。




























今年は特に異常ですからね。どうなることでしょう。

今年の土用の丑の日は・・・

　今年の土用の丑の日は７月１９日と７月３１日。毎年のことだが丑の日が近くなると偽装や有害物質の混入などといった問題が新聞ニュース等で話題になり、大騒ぎになる。なんか意図的なような感じがする。マスコミの思惑なのか、うなぎが売れると面白くない勢力があるのだろうか。いずれにしろ、問題を起こす方が悪いのは間違いないが、今年もまた同じなら興ざめだ。暑い夏に安心してうなぎを食べて、元気ををつけたいと思うきょうこのごろです。