さかなのさ 質問コーナー新設 ２０１０年 春・夏版 初心者大歓迎！ さかなってとってもおいしいですよね！ 刺身、湯引き、煮付け、天ぷら、フライ、塩焼き、甘露煮 さかな料理は奥が深いです。 料理方法、さばきかた、食べ方、選び方、保存方法 好きになれば好きになるほどわからないことがでてきます。 そんなお悩みを解決できて、お役に立てたら幸いです。 またいっそうおさかなが好きになっていただけたら私もうれしいです。 お魚料理初心者中心にお気軽にご利用いただきたいとおもいます。 コメントの中でご質問いただければ、またコメントの中にてご回答させていただきます。
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質問コーナー
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魚のさばきかた・料理方法・特徴・選び方など魚についてのご質問についてお答えします。
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さかなってとってもおいしいですよね！ 刺身、湯引き、煮付け、天ぷら、フライ、塩焼き、甘露煮 さかな料理は奥が深いです。 料理方法、さばきかた、食べ方、選び方、保存方法 好きになれば好きになるほどわからないことがでてきます。 そんなお悩みを解決できて、お役に立てたら幸いです。 またいっそうおさかなが好きになっていただけたら私もうれしいです。 お魚料理初心者の方もお気軽にご利用いただきたいとおもいます。 コメントの中でご質問いただければ、またコメントの中にてご回答させていただきます。 ※なお回答は真摯に正確を期すよう心がけますが、あくまでも実務、経験に基づいてさせていただきます。厳密な説明が省略される場合がある点だけご了承いただけたらと思います。
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