お気楽母ちゃんの戯言日記♪

都合により長期休暇に入ります。時間があれば遊びには行くかもしれないです

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ナン&カレー

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昨日の夕方、5時くらいかな

兄ちゃんたちに「夕飯何がいい??」
と聞いていたところ

「ナン」

と一言



そういえば最近食べてないなあ・・・


ってことで即決定


実家から5時過ぎに帰ってきて
それから隣のスーパーへ買い物

5時半位からお嬢とコネコネし始めて・・・



醗酵させてる間にカレーを作って・・・



7時頃にはナンを焼きだしたんだけど・・・

結局夕飯は8時前(笑)


でも今回も大好評で9枚作ったんだけど
あっという間におなかの中

残ったのは2枚だけ


今までは強力粉のみで作ってたんだけど
全粒紛を入れたら香ばしさがアップ!


カレーはナンと一緒に食べやすいように
ひき肉のカレーに

うちのカレーは基本家にある野菜はほとんど入れちゃう!
だから、今回も野菜たっぷりのカレーに

ちなみに昨日は
人参、玉ねぎ、じゃがいも、長ネギ、しめじ、えのき
インゲン、にんにく、えりんぎ、ひき肉

お子達が苦手なナスがなかったのがちょっと残念だったかも。

閉じる コメント(6)

才才−!!w(゜o゜*)wナン手作りなんだねぇ
パンより時間がかかるのか…
(◕ฺิ'`◕ฺิ; )う〜ん・・・・

カレー温まるし、食欲も増すしいいよねぇ

2009/1/19(月) 午後 4:13 [ - ]

ナンを手作りだなんて、えらいよ。
ずっと前に混ぜるだけのナンを作ったら、子供たちに不評だったからそれ以来作ってないね(笑)
野菜たっぷりカレーも嫌いな野菜がごまかせていいよね♪

2009/1/19(月) 午後 10:55 [ ちんぱん ]

友達んちで手作りのナンを食べて感動したとこなんですよ〜!
すご〜い!美味しいよね〜!私も1回チャレンジしてみよう!!!
ひき肉を入れるといいのね。。。勉強になりやした^^
美味しそうなカレー&ナンにポチんと♪

2009/1/20(火) 午前 9:48 miki

myuちゃん:ナンはねえ、パンより簡単だと思うよ。時間がかかったのはうちの家族は大食いだから(笑)1枚1枚焼くのに時間がかかっただけなのよ。

2009/1/20(火) 午後 9:32 ね〜やん

ちんぱん:だって大食いの我が家は出来てるやつを買ったら何枚買えばすむかわからないんだもん(笑)
みじん切りOKの料理には苦手野菜は必須だよね。

2009/1/20(火) 午後 9:33 ね〜やん

mikiちゃん:ナンはね、簡単だと思うよ。ちょっと位醗酵失敗しても美味しく焼けるもの(笑)
ポチありがとう♪

2009/1/20(火) 午後 9:35 ね〜やん


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