2009/06/29のお弁当

皮の感じからして、鮭でないちうのは、わかる。

臭み消しに大葉をつけてるくらいやから、たぶん・・・塩鯖やったと思うんやけどなあ。
うろ覚え（＾＾；

鯖、好きなんですけどね。

お弁当に入れるのに、あんまり臭みのあるもんはなあ・・・てなわけで、ふだん弁当には絶対入れんようなもんです。

これは魚が安かったからではなく、大葉を買ったので、臭みのあるもんでもええかな〜となって、入れてみた。

ええ、そんだけです。


炊きもんに入ってるのは、もらいもんの紅葉麩。

かわいい・・・お花の形のより、こっちのがずっとかわいい！！

と、うれしくなったはいいが、茶碗蒸しなんて洒落たもんはつくれない（昔、調理実習で一度つくったきり）ので、こんなところに使ってみました。

芸がなさすぎや、ほったん。。。



2009/06/29

塩さば（？）＋大葉
なすの味噌炒め
ほうれん草のおひたし
大根、にんじん、麩の炊いたん