土用丑の日。。。うなぎ

---土用、丑の日　それも一の日。。
　　　「うなぎ」を喰って。。久し振りに乾杯しましょう！---

---姉が今日「あの店」でお手伝いしてるんですよ
　　　　堀田さんを連れて行き、驚かそうと思って---

Ｓさんから嬉しいお誘い
彼は「恵比寿」で老舗花屋の経営者。。彼の代になって４０年
元々は　Ｓさんのお姉さん　Ａさんからご紹介頂いた

Ａさんは以前、「囲む会」を何度も開いてくれた
人望、人徳のある魅力的な人。。彼女の一声で毎回沢山の皆さんが集ってくれた

その「囲む会」の会場にもなった料理屋の女将さんに頼まれ、お手伝いをしているとの事
頼まれると断われない性格の。。Ａさん。。本来は休養日なのに、応援

Ａさんとは約２年ぶり。。女将さんとは数年ぶりだったが。。。
---あれ！　堀田さん　なんで？！---　　
ビックリしていたが
ゆっくり話す時間、全くなし！。。それどころでは・・・超多忙
客が引きも切らず。。
殆んどの皆さんが やはり　当然「うなぎ」を注文。。

「キモ焼き」などで　生ビールを「しこたま」飲み。。美味かった！
そして　仕上げは
≪うな重≫
「関東のうなぎ」はふんわり・旨い！。。蒸してから焼く　　（背開き）
「関西」＝焼きだけ　とは一味違う。。比較対象は無意味だが　　（腹開き）

江戸っ子気質　Ｓさんのお陰で「ゲン付け」をして貰った
Ｓさん）　---「うなぎ」を喰って、夏負けしないように---
お陰様で
＜夏＞乗り切れる！

僕もウナギを買いました！！お付き合いで買ったんですが・・・持ってきたのが冷凍・・・・今は冷凍庫に眠っています・・・いつ食べれるか・・

堀田さん。こんにちは。
わたしも一昨日の会場終わりに、とあるお弁当屋さんで安いのがありましたから、家族分買って帰りました。本当は美味しいお店に連れて行ってあげたかったのですが。。ちょっと無理でした(^-^ゞ。
お陰さまで無事、昨日、大盛況の内、終了できました。堀田さん、ありがとうございましたm(__)m。

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関東は蒸すんですか？蒸し焼きは食べたことないです。
私もコンビニでですが買いました。
子供の頃は、近所のおじいちゃんが一本釣りで取って来た天然うなぎばっかり食べていていました。
高価なものに、今になって気づく。。。（泣）

堀田さん、こんばんは。鰻のお話、ＴＢさせてください。
ではでは。

[グランパ]

ともくん こんにちは。

そうか。。冷凍もあるんですね それは重宝です

お陰様で美味かった！

[グランパ]

ヤマモリさん こんにちは。

大成功 おめでとうございます。
よかった！。。私もあやからせて貰います

[グランパ]

ゆうこさん こんにちは。

今や「天然物」。。貴重品・贅沢です
たまには「うなぎ」いいですね

関東の蒸し焼き。。ふわ！ 美味いよ！

[グランパ]

ＩＰＰＥＩさん こんにちは。

光栄です。。美味かった！