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〜〜 9月20日のブログに「韓国」の友人 Yさんからコメントを貰った
ユニークでチョット気になる<きゅうり>の歴史 & 近況 〜〜
※ お久しぶりです。ソウルの Yです。
葵の御紋の話題が出たので、日本のラジオで聞いたうんちくを一つ。
<それはキュウリのお話。>
切り口が徳川家・葵の御紋に似ていることから、
武士はキュウリを「おそれ多い」と食べなかったらしいですよ。
(ここからはネットの引用)
古い文献にキュウリは「下品の瓜」「いなかに多く作る物なり」などと書かれ、
江戸時代の食通といわれた水戸黄門も「毒多くして能少なし、
植えるべからず、食べるべからず」と説いていました。
はじめは人気のなかったキュウリも、戦後食生活が洋風化していく過程で、
野菜をサラダなどの形で生のまま食べる習慣が生まれ、
その中の主要な位置を占めるようになりました。
…面白いでしょう?
お元気ですか?
僕も元気で忙しくやっております。
最近のミニ・ニュースとしては、僕が作った日本語教材をひとつ、韓国で出版しました。
<最近のマイブームは菜食です。>
ご飯や肉は外食でのみ食べ、家ではほとんど野菜ばかり食べています。
韓国のナムル類がおいしいために野菜のおいしさに目覚めたんですが、
その恩恵としてたまに食べる肉もすごくおいしく感じるようになりました。
野菜中心だとお通じの爽快感も格別!
好きが高じて、ベランダ菜園も始めました。
ソウルは今週からぼちぼち冬に向けて寒くなってきそうです。
楽しい季節がやってきました。
またの訪韓をお待ちしていますよ。
〜〜 行きたいな 会いたいな 〜〜 ありがとう!
・・・・
◎ 到来! 拝受! 〜〜 カナダ産の「まつたけ」金目 & まぐろブロック 〜〜
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