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北海道ブロックの研修会を、下記の通り開催しました。


2008.8月30日(土)13:30〜16:40 参加者は35名

「認知症の食事とケア」

講師:介護老人保健施設ガーデンハウスくりやま 中田 雅江 先生
講師:介護老人保健施設ゆう            粕谷 美佳 先生

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「認知症のかかわりをグループホームおよび京都の研究会に学ぶ」


講師:北海道文教大学 齋藤 郁子


「グループワーク」

老健で日頃から認知症高齢者の栄養ケアの経験を具体的に症例を示して紹介。
かつ栄養ケアの工夫についてビデオで(食べる事を忘れる)(口に溜め込んで飲み込まない)認知食高齢者の食事の工夫とケアの関わりについて学んだ。
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