土筆（ツクシ）＾＾

我が家の梅も咲いて、

ツクシも芽を出し、

春本番って感じです〜＾＾

では、久しぶりに料理の記事＾＾

ツクシって食べた事ありますか〜？？？

私は大好きでして〜＾＾

ちょっと苦味があるんですけどね〜＾＾

どうも私の舌は、苦味が好きなようで〜＾＾

いわゆる大人の味ってやつですね〜＾＾

卵とじにしてみました〜＾＾

ツクシの笠or袴（節にあるもの）を取り除き

３時間ほど、水につけておくと

アクもほとんど無くなり

美味しく作れましたよ〜＾＾

春を満喫できました〜＾＾

ブログ村、中々順調です〜＾＾

ありがとうございます〜＾＾

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chikaさん

そうなんですか〜？？？？
ツクシ、そちらにもありますか〜？？？
いつか、食べてみてくださいね〜＾＾
ポチ、本当にありがとうございます〜〜〜〜〜〜＾＾

ユリアさん

ちゃんと水につけてないか、
頭が沢山あったのかもしれないですね〜＾＾
ちゃんと処理をすれば、結構苦味はなくなりますし、
程よい味になりますよ〜＾＾またお試しあれ〜＾＾

qcxsn057さん

食べれますよ〜＾＾しかも私は結構好きです〜＾＾
ちょっとした苦味が、春を感じさせてくれますよ〜＾＾
今でも収穫出来るなら、
来年は是非食べてみてくださいね〜＾＾

ラブアップルさん

美味しそうに見えます〜？？？？
良かったです〜＾＾何枚も写真を撮って、
一番美味しそうなものを載せたのですが、
それでもイマイチ、自信がなくて〜＾＾よかったです〜＾＾

あいさん

トラックバック、ありがとうございます〜＾＾
後で記事を拝見させてもらいますね〜＾＾
まだそちらでもツクシ、ありますか〜？？？
こっちでは、そろそろ終盤です〜＾＾

かっちゃん

袴を一緒に食べてしまったのですね〜＾＾
それだと、凄い事になりそう〜＾＾
今度は、ちゃんと取り除いて３時間ほど、水につけてから
食べてみてくださいね〜＾＾結構美味しいですよ〜＾＾

かっちゃん

全部クリックしてくださったのですね〜＾＾
なんとお礼を言ってよいやら〜＾＾
本当にありがとうございます〜＾＾
凄く嬉しいです〜〜＾＾

たけちゃん

ツクシの宝庫ですね〜＾＾
私のところでもイッパイ出てきます〜＾＾
だから毎年味わう事が出来て、ありがたいな〜って思ってます〜＾＾
奥様にお願いして、是非食べてみてくださいね〜＾＾

morimorimo_rimo_riさん

名前バナー、作ったんですね〜＾＾
凄くカッコイイですね〜＾＾素敵です〜＾＾
ツクシって栽培できるのですかね〜？？？
そう言えば、売ってるのはあまり見かけないですね〜＾＾

ピノキオさん

なんと羨ましい生活〜＾＾
いつかご一緒にお昼寝が出来るくらいの身分になりたいです〜＾＾
遠くからの応援、本当に心強いです〜＾＾
ありがとうございます〜＾＾次は、近くから応援してくださいね〜＾＾

komoさん

都会にお住まいなんですよね〜？確か〜？？？
それだと、ツクシは無いですよね。
昔はどこでもあったのに、今は見つけるのが大変ですよね。
幸い私のところはド田舎なので、ツクシだらけです＾＾

わかばさん

そうですね〜＾＾
ツクシは時間と共に凄い色になりますからね〜＾＾
作り立てを全部食べきるのが一番でしょうね〜＾＾
次に日に残ったら、誰も手をつけなくなりますからね〜＾＾

pandii217さん

我が家では、ツクシを食べときは、
もっぱら、卵とじです〜＾＾
pandii217さんはどうやって食べますか〜？？？？
佃煮かな〜？？来年は卵とじ、やってみてくださいね＾＾美味しいでよ＾＾

qnhyq1267さん

あらら。。。。気が付かないうちに
ツクシのシーズン終ってましたか〜＾＾
また来年ですね〜＾＾次は、今年の分まで食べてくださいね〜＾＾
毎日、凄く忙しく、中々ご訪問出来なくて本当に申し訳なく思ってます。

[えこ]

春をまた感じさせる出来事です。

[きりん]

つくしおいしそうでした。
私もとりに行きたいですww
今わ季節が終わってるんですけどね♪
でわまた楽しみにしときますんで↑↑
でわばいにゃらｗｗ

らきぼたんさん

そうですね〜＾＾
仰るとおり、ツクシはやっぱり春ですよね〜＾＾
中々気持ちの良い気候になって
作業がはかどる季節になりましたね〜＾＾

sakishoreluxuryさん

はじめまして〜？？？ですかね〜？？？
ブログのアドが解らないので、どなたかちゃんと
解ってません。。。また教えて下さいね〜＾＾
コメントありがとうございます〜＾＾

つくしだぁ〜！
食べれると聞きながら手がでないワタシ。
こうやって見ると美味しそうなので来年はチャレンジしてみようかな〜。

こゆきさん

食べれるのですよ〜＾＾
しかも結構美味しいですよ〜＾＾
最初はちょっと抵抗がある人、いますけど、
食べてみたら思いのほか美味しいです＾＾来年お試しあれ〜＾＾