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IWA 2011 街

ブログ、すっかりさぼり癖が付いちゃってすみません。
 
しかもIWAのレポートだって、4ヶ月くらい経ってるし・・・・
 
まぁいいやね(と勝手に判断)。
 
 
 
さて、ホテル→IWA会場の往復以外は、ご飯を食べに町をふらついたくらいで、いたって真面目な生活を送っていたのですが、せめて彼の地の食べ物の報告くらいしておきましょうかと。
 
明るいうちにホテルに戻った最終日のレポート。
 
ホテルの前の横断歩道を渡ると、いきなりこんな町並みなのですが・・・
 
イメージ 1
 
以前も書きましたが、ここニュルンベルグはナチ党本部があった街。
連合軍の激しい空爆にて瓦礫の街と化したわけですが、そこからは日本人と違う文化。
聞く所によると、以前と同じように復元復興させたらしいです。凄い!
なので戦後の建物なのに、当時のままの町並みになっているそうです。
 
さ、この道を歩いていくと・・・
 
イメージ 2
 
こんな広場に出くわします。
昔は演説会場とかになっていたのでしょうか?
さらに、遠くに見える町の方まで坂を下って行きます。
 
イメージ 7
 
石造りのカッチョイイ建物。アーチの水路がいい感じ。
 
イメージ 8
 
荘厳な建築物に圧倒されます。
これは旧市街中心部の教会。
僕なんかは、凄すぎて口をぽかんと開けて眺めてしまうのに、やっぱり人は慣れなのでしょうね。
街行く地元の方たちは、そこらに生えている木と同じような感覚なのでしょう(笑)。
見向きもせずに・・・・
 
あ、旧市街と書きましたが、ここは古い城壁に囲まれた場所なのです。
言ってみればお城の中。
カリオストロの城の城下町みたいなものだと思ってください(規模が一寸違うけど)。
 
さらに広場には・・・
 
イメージ 9
 
これ、噴水です!
金色だよ・・・・・・
 
まぁ・・・広場を通りぬけ、更に奥の道へ進みます。
 
イメージ 10
 
なにやら人が頻繁に出入りしている建物があり、近づいてみると・・・
 
イメージ 11
 
博物館?
と思ったけど、そこはレストラン!
そう分るとお腹が減るもんです(笑)。
今晩はココに決まり!
 
「予約はして無いんですけど」
「大丈夫よ、奥へどうぞ」
 
と、ビールを運びすぎてマッチョになったドイツ女性が案内してくれました。
 
イメージ 4
 
普通の夕食時間より少し早かったからね、席は取れました。
 
「とりあえずビールとフランクフルトソーセージね」
 
イメージ 12
 
このビールグラス、裏を見るとね、線が引いてあって、そこに250mlとか書いてあるの!
これはね、法律で決まっているらしい
だからドイツ人が日本に来て生ビールを頼むと、「本当に『中』なだけ入っているのか?」とか思うらしいです(笑)。
さすが規律のドイツですね。
 
でもね、ビールの消費量が一番多いのは、お隣のチェコだそうです。
この前日、ペレットでお世話になっているJSB社の社長のパベル氏と一緒にご飯食べたんだけど、その時に彼が言ってました。
「サトーさん、ビールで『ピルスナー』って聞いた事あるでしょ? その名前の町はチェコにあるんだぜ!」って。
へーへーへー!
彼は細いのに、飲みっぷりも食べっぷりも凄かったです。
 
さて、で、ソーセージは・・・
 
イメージ 13
あの、太てーんですけど(笑)。
 
「この他には?」とウェイトレス。
 
コレだけでお腹一杯になりそうなんですけど・・・・
 
「えーっと、せめて英語のメニューくだされ」
「ヤー、コチラをどうぞ」
「ん〜っと・・・・・」
 
ドイツは豚肉文化だって聞いてたんで、「豚肉の料理でオススメを」って頼んだ。
 
そしたらさ・・・・
 
イメージ 14
 
で〜んと(笑)
 
「ダ・・・ダンケシェン」
 
これ食べてたらさ、僕のテーブルの脇を通る人たちが笑うんだよ。
皆が笑う。
だから「何でみんなが笑うんだ?」ってウェイトレスに聞いてみた。
そしたら「みんなダイエットしてるから、この量はありえないって思ってるのよ」だって。
思ってるのよって、あんたが勧めたんだろうが!
 
まぁ、いい。
食べるさ・・・
でもね、黄色くて丸いやつ(ゴメン、料理の名前分らない)、ナイフで切ろうとすると回っちゃって切れないんだよ。
あ、これ、日本人にしてみるとご飯替わりね。
おそらくジャガイモと小麦粉。言っちゃぁ悪いが、そんなに美味くない。
でもね、肉ですよ肉。
これは美味い! 本当に美味い!
 
自分で料理する人はわかると思うんだけど、美味しいものに出会うと、よし、次はウチで作ってみようか! とか思うでしょ?
それで食べながら「はは〜ん、出汁は●○で、あれとそれも入ってて・・・」なんて想像するよね。
 
だけどこの豚肉、肉自体も美味しいんだけど、このソースは日本人の僕には何が入っているか想像できなかった。だから真似して作れない・・・
 
 
 
 
そんで私は、実はビールは苦手なのです。
というより、醸造酒は苦手なのです。
凄く酔いが回るのがはやいのね。
蒸留酒ならOKなんだけど。
ドイツだからビール飲まなきゃと思って、勢いで頼んじゃったけど(笑)。
 
だからフラフラしても困るんで、お水を頼んだの。
 
で、ドイツで水を頼むと、必ずと言っていいほど「普通の? それとも炭酸水?」って聞かれます。
頼んだのはコレ。
 
イメージ 3
 
水も美味しい!
 
食事も終わって(さすがに少し残したよ)店を出ようと思ったときに見かけたもの・・・
 
イメージ 5
 
犬の待機場所。
 
以前、地下鉄にも犬が乗ってくるって書いたかもしれませんが、レストランもOKなんですね!
ちょっと感動!
 
 
 
そんなわけで、海外には何度も行っていますが、初めて日本食が恋しくならなかった旅でした。
それくらい色々なものが美味しいところです。
 
朝ごはんのクロワッサン、チーズ、ジャム、卵料理、豚肉料理・・・
食べ物にはハズレがありませんでしたね。
 
 
その次の日は・・・・・
 
イメージ 6
 
一路日本へ。
 
この時は成田からの事が心配でなりませんでしたが、まぁ何とかなるさって。
 
 
 
 
時間を引っぱりすぎにも程がありましたが、とりあえずIWA2011のレポートは終了。
 
 
今度はオッパイ沢山撮ってきます!
 
 
 

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