捨てられないもの活用

冷凍庫にイノシシが沢山。

（居るわけではない。肉があるってことだ）

もう新しいのが獲れるでしょ？

だからドンドン食べちゃわないと・・・

冷蔵庫の扉のポケットを見ると、スーパーで買った焼き鳥やうなぎのタレが沢山とってあった。

人によるけど、僕はスーパーで買ったそれらは、既にタレが付いているから、付属のタレを上乗せしたりしない。でも捨てるには忍びないから、こうして溜まってしまうんだな。皆さんも心当たりは？

用意するもの

生姜

冷蔵庫に溜まってしまった各種タレ

お酒

これだけ

圧力鍋にタレを大量投入！

お酒で割る。

生姜とイノシシ肉投入！

以上！

たったこれだけで・・・

メチャメチャ美味しい角煮が完成！

そりゃそうだ。

元々プロが作ったタレだもの。日本人好みに仕上げてある。

それを口に合うように薄めて煮るだけ。

あれやこれや1から自分で作るのも楽しい。

でも、簡単っていうのも楽しい。

是非皆さんもお試しあれ！