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最近我が家ではほとんどご飯を炊くことがなくなってしまいました。(ご飯を必要としてるのは私だけですけど)週に1度炊いたらいいほうでちょっと油断すると2,3週間おコメ食べてない状態です。
その理由のひとつには今、はまってるのがDinner Rollでしかも冷凍のドウを発酵させて焼くだけなんですけどこれまたすごく美味しいんですよ。
子供たちも大好きで一人2,3個は食べれちゃうんですよ。
早速、写真で作る工程をお見せしますね。
開けるとこんな感じの冷凍されたドウがでてきます。
これを食べる分だけとってトレイに並べます。
ラップをして4,5時間寝かせます。
私、いつもそうなんですけど実は説明書を読まない人間で最初寝かせるなんて知らないで小さいなって思いながらそのままオーブンで焼いてたんです。でもあまりにも小さい上にあんまり美味しくなかったんですよ。(汗)
寝かせるとこんなに大きくなりますよ。もっと長く置くとプレイトからはみ出しそうなくらい大きくなるんですけど焼くとつぶれてしまうんです。(それでも美味しいんですけどね)
今日はちょうどいいくらいに膨らみましたよ。(ブログ用ですからね 笑)
焼き上がりはこんな感じです。
すごいフワフワしてて美味しいんですよ。
こんな感じで出来上がりましたけどいかがでしょうか?
これ、買ったディナーブレッドよりもすごーいソフトで何個でも食べれちゃいますよ。
もしチャンスがあったら是非試してみてくださいね。
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うひょー
ヨン爺も
ほしいなあこれ・・ポチー
2011/3/3(木) 午後 7:20
Smith'sで買ったのですか、4−5時間寝かせてから焼くのですね。とっても美味しそうですよ。
ポチ。
2011/3/3(木) 午後 7:53
これは便利ですね。一度試したいな〜。
私、ずっとホームベーカリーが欲しいと思っているんです。
でもどのメーカーがいいのかな〜と思っていてなかなか買えない・・
自分の服ならホイホイ買っているのに、ホームベーカリーになると考え過ぎて買えなくて…(笑)
ポチ★
2011/3/3(木) 午後 8:00
美味しそうですね。
しかも簡単っていうのがイイ!!
私はいつもホームべーカリーで手作りしています。
美味しいけどちょっと面倒ですね(笑)
2011/3/3(木) 午後 8:58
ディナーブレッドってレストランで出て来る焼き立てはおいしいですよねー。これも自分で焼いてすぐ食べると本当においしいでしょうねー。今度買ってみますねー! Krogerなら近所にもありますし♪
2011/3/3(木) 午後 10:32
へ〜〜やわらかくっておいしそう!!
今度探して試して見ます。
でも、作ったら全部一人で食べちゃいそうで怖いです。
2011/3/4(金) 午前 2:07
発酵までの面倒な工程は済ませて。。って凄い画期的な商品にビックリ!発酵させないで焼いたって話もビックリ(笑
自家製パンは美味しいし楽しいけど作るのは結構時間とって面倒だからね〜。。これはいいわ!はまる理由も納得です^^
ぽち!
2011/3/4(金) 午前 3:40
こんな便利なものがあったら毎日焼いちゃいますね!!!
ぜひ輸入してほしい・・・って言うか作ってほしい★
2011/3/4(金) 午前 11:45
ORIKOさん 日本では売ってないんですね。これ、今まで知らなかったんですけどすごい便利で美味しいですからいつか日本でも発売されるといいですね。
2011/3/5(土) 午後 2:49
アキ子さん 米粉が最近流行ってるんですね。アメリカではあまり小麦粉の値上げとかは聞かないけど?ガソリンは上がってますけど。
アキ子さんのところの発芽米とかハーフ&ハーフ食べてみたいです。
いつも写真で見てすごい美味しそうに見えますからね。(実際に美味しいんでしょうね)ポチありがとうございました。
2011/3/5(土) 午後 2:52
ファミリー農園爺さん できたらこれ、送ってあげたいくらいですけど冷凍だから無理でしょうかね?ポチありがとうございました。
2011/3/5(土) 午後 2:53
JOSHさん これはSmith'sで買いましたがきっとどこのグロッサリーストアでも手に入ると思います。ブランドもいろいろありますしね。
4,5時間寝かせるだけなので簡単ですよ。ポチありがとうございました。
2011/3/5(土) 午後 2:55
のんこさん ホームベーカリー、持ってましたけどコネコネするところまでホームベーカリーを使用して後は自分で焼いたりできるし便利なんですけど私って本当にお馬鹿でそのときも寝かせるってことを知らなかったのでそのまま焼いて大失敗しました。
ホームベーカリーはあればとっても便利ですけどこの冷凍のドウを見つけたのでなくてもいいかな?って思ってます。ポチありがとうございました。
2011/3/5(土) 午後 2:57
シボロクさん ホームベーカリーで作れますものね、でもこの冷凍のドウはとっても簡単なので私には向いてるようです。
ホームベーカリーがあったら日本のパンとかできるんでしょうけどね。
2011/3/5(土) 午後 2:59
ぽおぷさん そうですよ、レストランの焼きたてのディナーロールって感じです。このブランドじゃなくてもきっとグロッサリーストアならあると思いますよ。ぜひ試してみてくださいね。
2011/3/5(土) 午後 3:00
T子さん これは本当に結構いっぱい食べれますよ。
どこのストアでも手に入ると思うので探してみてくださいね。
2011/3/5(土) 午後 3:01
きーよんさん 私ってベーカリーとかほとんどしない人だから発酵とかわかってない人なの。だから説明書をちゃんと読まないといけなかったんだけどどうも、いつも読まないで失敗する人なんです。
面倒な過程が省略できて美味しいパンが食べれるのはうれしいです。
ポチありがとうございました。
2011/3/5(土) 午後 3:03
tomoさん やっぱり日本では売られてないのかな?絶対に便利だからいいと思うんですけどね。いつか発売されるといいですよね。
2011/3/5(土) 午後 3:05
こういうのっておいしいですよねー。意外と♪私もパン作るの面倒な時はかっちゃいます。
2011/3/8(火) 午前 11:00 [ mad**cks ]
海ままさん これは子供たちもすごく美味しいって言って食べてくれるので作りがいがありますよ。
こんなに美味しいとは知りませんでした。
2011/3/8(火) 午前 11:54