もつれるチーズ

今夜の酒の肴は何にしようかと、朝から考えています。

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返信: 254件

長ネギは半分に

ひとりの団欒

春灯

2008/11/30(日) 午後 7:36

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美味しそうです♪
レジで半分に切ってくれるなんて、親切な店ですね。大根の葉を「むしりましょうか?」と言ってくれたことは一度ありました。大根の葉も新鮮だったら使えますね。
ネギの嫌いな人って、たまに居るけど、ほんとに美味しいものがわかってるのかなあ、と思う。ちなみに、マンガ家の東海林さだおさんはネギが嫌いみたい。(本で読みました)^^

白和えというよりも

ひとりの団欒

[ 野のかかし ]

2008/11/29(土) 午後 8:55

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白味噌の雑煮は、京都で初めて食べましたが、最初は、甘くてあまり好きにはなれませんでしたね。それはまた、ほとんど汁けがなく、具はカブラ大根ぐらいで、最後に鰹節をたっぷり入れたやつでした。
餅がとろとろになるくらいまで焚いていて、そういうのが好きな人でしたから。
田舎(大分)は鶏出汁のすましですが、日田地方に行くと白味噌だとか聞いたことがありますから、同じ県下でも所によっては違うようです。
ちなみに、普通の味噌汁に、あんこ餅をいれて食べていました♪^^

またもや白和え

ひとりの団欒

[ 野のかかし ]

2008/11/26(水) 午前 11:18

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白和えは懐かしいですね。
最近は食べていません。それを作るなんてマメですね。
おふくろがいつも作っていたのは、ほうれん草が入っていました。
おからはときどき自分で作って食べます。(私もマメかな^^)田舎では食べたことなかったのに、長い歳月のうちに覚えました。
トリ肉と人参(彩に)ヒジキ、あとはシイタケを必ず入れます。煮詰めるまでが時間かかるけど、その方が美味しい♪

[ 野のかかし ]

2008/11/24(月) 午前 6:18

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お米は、といで冬場、一時間で美味く炊けますよ♪
私は500円の鍋で、そうやって美味いホカホカピッカピカのごはんを焚いています。
しかも、おこげは好みで、多めにも少なめにも♪(ときどき多すぎることもあるけど^^)

蜂印香竄葡萄酒

ひとりの団欒

[ 野のかかし ]

2008/11/21(金) 午後 1:23

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初めて知る葡萄酒です。
養命酒をウイスキーで割ったら似た感じかな?
ンなわけないよね^^
お酒が好きみたいですね。
私も好きですが、肝臓の働きがあまり良くないので、ときどき休肝日を設けています。痛風の毛もあるので(いや、はっきりと痛風です^^)プリン体のほとんどない焼酎をお湯割りで、晩酌に1,2杯程度にしています。一番、楽しい時間ですからねえ♪

憂い顔の少年

ぼうふらだった頃

春灯

2008/11/19(水) 午後 1:39

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書き始めると、つづいて書けるんですよね♪
というか、夢中で書きたくなりますね。
私の場合はそうでした。でも、子どもの頃を思い出すのは楽しい反面、やりきれない、どうしようもないさびしい気持ちに陥ってしまいますが‥‥

憂い顔の少年

ぼうふらだった頃

[ tomboro ]

2008/11/19(水) 午後 1:21

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更新しなくなって一年半経ちますが、またいつか再開することもあろうかと、そのままにしています。コメントをいただき有難うございます。かかしさんの写真と俳句のブログ、あるサイトのリンクで知って以来、楽しみにしています。

憂い顔の少年

ぼうふらだった頃

[ ののかかし ]

2008/11/18(火) 午後 10:09

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幼少の頃に好きだった先生は、一生涯胸の奥底に居ますね。それは暖かな灯りです。

一万円のシャツ

ぼうふらだった頃

[ 野のかkし ]

2008/11/16(日) 午後 9:32

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テキヤさんと間違われるとは貴重な体験ですね。
私は、さげすんだ目で、たぶん浮浪者と間違われたのか、いやな顔、目つき(その、おじいさん)で見られたことがあります。
人は見かけで判断するものだと度々思います。
上等な衣服は虫の好む絹製品が多いです。
私は、小さいワッペンやシールを貼っています。
あちこち思わぬところに貼るのも楽しいものです。

親孝行な少年

ぼうふらだった頃

[ 野のかかし ]

2008/11/16(日) 午後 9:18

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こんにちは。
人には宝物のように思い出がそれぞれありますね。
色あせるようで褪せない。遠い遠い日なのに、つい昨日のことのように思い出すことができますね。
人生って、長いようであっという間ですね。



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