夏野菜たっぷりの夕飯♪

久しぶりの「おうちごはん」の更新です＾−＾

義両親が畑をやってくれているため。新鮮なお野菜が頂ける我が家です。

この日は長女のお誕生会の次の日。

余ったから揚げを使って酢豚ならぬ・・・。酢鶏。
（鶏唐1キロも揚げたの〜。）

ゴーヤとナス、オクラをニンニクとベーコンで炒めたもの。

千切りに苦労するゴボウサラダ。

ミニトマトのコロコロサラダ。

お野菜はゴボウ以外は全て畑から収穫したものです。

ミニトマトなんて近所の方がバケツいっぱいくれたので、最近はまっているお友達に教えてもらったトマトの食べ方で食べましたぁ。
マリネみたいでとってもサッパリ食べれます。

うちのご近所さん。

おじいちゃんおばあちゃんがみんな畑をしています。
でもそこで収穫したものをたくさんRIN家におすそ分けしてくれます。

「うちの嫁や孫はお野菜食べないから〜・・・。
RINちゃんちは喜んで食べてくれるもの。作るのが楽しみで、やっぱり喜んで食べてもらえるところにやりたいからねぇ〜」

って。

義両親やご近所さんがおすそ分けしてくれたお野菜は家計にも優しいし。
なんと言っても気持ちがこもっていってとっても美味しいお野菜です！

これからも無駄にすることなく。しっかり使い切りたいなぁ〜☆

[わくわく]

食べ盛りの3姉妹がいる限り、野菜は必要だよね。

Ｒｉｎちゃん、おはよー。
夏野菜たっぷりでおいしそうだね。
ミニトマトのコロコロサラダが何気においしそう。
野菜が沢山だと、沢山たべても安心だよね。
ポチ☆

[-]

野菜たっぷりって大人も子供も必須よね^^
たくさん頂けるって嬉しいですね♪

[ＹＵＲＩ]

こんばんは！！
新鮮なお野菜がいつもあるだなんて〜〜〜〜、羨ましいっ☆
ミニトマトのサラダって気になります！！
マリネなんですか？？
☆ポチ☆

☆わくわくさん☆
そうなのぉ〜。
おかげさまでそれほどお野菜で好き嫌いがないからねぇ〜。
お野菜たくさん食べて欲しいなぁ♪

☆ぴーちゃん☆
ポチありがとうねぇ♪
トマトがたくさんくるんのぉ〜！！でもこの食べ方だとた〜くさん食べれます＾−＾
元気出る感じだよぉ〜☆

☆さくらちゃん☆
うん！！たくさんもらえて嬉しい！！
買うとすごい高くつくし。
なんと言っても旬で新鮮なものが頂ける事が贅沢だなぁ〜＾−＾。

☆YURIちゃん☆
ポチありがと〜♪
ダレが作ったかわかる野菜だし、無農薬だし。。
安心して食べれます。
トマトサラダはほとんどマリネみたいなものです☆
美味しいよぉ〜GBに書き込みしておくねえ