Mさんちの一日

ピーマンたくさん食卓♪

このピーマン♪
とっても形がよく・・・。置物みたいじゃないですかぁ？？

今年はピーマンＲＩＮ家はとっても豊富♪

　　　　　　　　☆今夜の食卓です☆

ピーマンと言ったら肉詰め〜。
煮込みにしてみましたぁ。
あまったソースは明日のお昼にパスタに絡めようと思ってます＾＾。

　　　　　　　☆ナスとピーマンとオクラとソーセージ☆

ゴマ油とにんにくとで塩コショウの味で炒めましたぁ。

☆黄パプリカとツナのサラスパ☆

マヨネーズは使わず・・・。あの！！アマニ油と塩コショウ。
あと・サラスパが茹で上がって直ぐに顆粒のコンソメをパスタにマゼマゼ。

サッパリ食べれましたぁ。

子供達曰く・・・。畑で採れた野菜ばかりを使った料理は・・・。
　　　　「ママ必殺！でたぁ〜。緑の食卓！」
今日も緑の食卓でしたぁ・・・。

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ゴマみそ（ちょいアマニ）夏色そうめん♪

先日・・・。
教えて頂いたゴマみそタレを使ってサラダそうめんにしてみましたぁ。
もちろん・・・。あのアマニも使って！！！

ゴマに砂糖にみそ。そして・・・。アマニ。

上に少し粒の大きいすりゴマみたいなの・・・。
これがローストアマニです。

これに千切りのきゅうりと大葉を加え・・・。モミモミ・・・。
出しの素と水を入れます。

発案者のチーちゃんは付けタレにしてましたが・・・。
おかず作るのが面倒な面倒くさがりな私はサラダそうめんにしましたぁ。

このタレ！！！家族にとっても評判でしたぁ。

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アマニ・・・って知ってます！？

幼稚園で配られる冊子によくプレゼントの応募とかのってますよね〜？
その中に「アマニプレゼント」っていう記事が載っていて・・・。

聞いたことも見たこともないアマニ・・・。興味津々で応募しましたぁ。

で・・・！！！！

当たりましたぁ！！！

　　　　　☆ローストアマニ粉末＆アマニ油☆

ローストアマニ３袋。アマニ油１本♪

結局アマニって・・・・！？
袋の裏の説明・・・・。

カナダの契約農家で限定栽培された金色でゴールデン種とも呼ばれている。
外観や味はゴマに似ていますが・・・。n-3系脂肪酸のa-リノレン酸がゴマの100倍以上含まれています。また食物繊維も含まれています。

って書いてありますが・・・。難しい事！！サッパリわかりません！！
でも・・・。お通じが良くなりダイエット効果も期待できるって幼稚園からの冊子には書いてあったんです。

応募の際にアンケートに答えて、抽選で商品GET！！！
しかも・・・。その中から「アマニストママ」としてアマニを使った料理を考えて報告する。」って任務も頂ましたぁ。

これからチョクチョクこのアマニ・・・。登場します。

ピロシキ風カレーパン♪

週末ランチです。
昨日・・・。次女のサマーキャンプの帰りを待ちながら・・・。
残ったカレーでカレーパンを作りましたぁ＾＾。

カレー・・・。ビミョウ〜に残ったんです・・・。お茶碗に２杯くらい・・。

なんで・・・。一応生地からコネコネしてカレーとチーズを入れて包んでみましたぁ。
　　　　　　　　☆揚げる前〜〜☆

まるく出来なくて・・・。餃子みたいでしょ？？？

あまった生地でウインナーをマキマキ・・・・。

　　　　　　　☆できあがり〜☆

なんで・・・・。ピロシキ風かというと・・・？？？
衣つけるの面倒くさくなり・・・・。
そのまま揚げたからで〜す。

中にチーズを入れたんで・・・。ビヨ〜ンと伸びましたぁ＾＾。

３姉妹ウインナー１個。カレーパン２個ずつ、しっかり完食！！！

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夏色の食卓（ランチ編）♪

豊作！豊作！！！

今日も畑からの恵〜＾＾。

今日は夕方から幼稚園の夕涼み会♪
子供達・・・。とっても楽しみにしてます。
でもなぜか・・・。「夕涼み会」集合は５時少し前・・・。
昼間は暑いのは良くわかるけど・・・。夕方からだと・遊びに出掛けられない・・・。行ったところで・夕方疲れてグズグズも目に見えるし・・・。

せっかく旦那様が有休とってくれてもお家待機〜。
旦那さまもず〜とソファでグ〜グ〜。

私は役員なんで・・・。３時に着く様に園に入ります＾＾。
子供達も既に飽きモード・・・・。一緒に連れて行くため・・・。
早お昼にしましたぁ。

　　　　　　　☆夏野菜の豚挽きカレー炒め☆

ご飯は玄米で健康的に！！！
野菜はナス・トマト・ピーマンです。
豚ひきで炒めたあと・・・。カレー粉とケチャップで味付け＾＾。

贅沢に目玉焼き！！！卵１人１個。１食で５個も使ってしまったけど・・・。
ランチの直ぐ後・・・。女神の様な・・・。
たくさん卵を持ってきてくれた人が・・・・。

女神でなく・・・。仲良しのrunaさんでしたぁ。
(人´ω｀)．ア☆．リ。ガ．:ト*

何だか雲行きが怪しい・・・・。雨降らないといいなぁ・・・。

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