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先日・・・。ロールケーキでデコレーションケーキを作った時にあまったもの・・・。 たくさん乗せるはずだった・果物・・・。 キュウイにイチゴにモモ缶・・・。 生クリームもホイップした状態で結構残り・・・。 ホットケーキも残ったので・・・。 これは・・・。家族のために・・・。作りましたぁ^^。 ☆フルーツたくさんミニパフェ☆ ただただ・・・。残り物を細かくして入れただけなのに・・・。 何か。豪華な感じ!!!ちょっと・得した気分!! https://food.blogmura.com/ にほんブログ村 料理ブログ]
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おやつ
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先日の次女のお友達のミニバースデーパーティーに持っていった・・・。 私、作・・・。ケーキ・・・。 いつも、作ってもらうばかりでは悪いので・・・。 今回はわたくしが・・・。担当させていただきましたぁ^^¥。 ロールケーキは何度か作った事があっても・・・。スポンジを作った事は・・・。数えるほどしか・・・。しかも・・・。パッサ。パッサ。のペッタンコだったようなぁ〜・・・。 とてもお友達んちに持っていけるものは・・。できないなぁ・・・。 と。思い・・・。 いつも作っているロールケーキの生地で何とかしよう・・・。 と思った、私でしたぁ・・・^^¥。 いつものように生地を焼き←お出かけ用なんで・・おからは入ってません。 生地を3等分〜4等分に細長くカット! 始めの1本でミニミニロールケーキを作り・・・。 2本目からは、シロップを塗った生地にクリームとフルーツをのせ・・・。 1つ目のミニミニロールを巻いて・・・。 同じ様に何度か繰り返します・・・。 こんな感じで・・・・。 今回はイチゴと桃缶を入れたけど・・・。巻くロールによって入れる果物を変えても面白いかも♪ 巻き終えましたぁ〜〜^^。 見栄えは悪いけど・・・。たぶん、味は悪くないかと・・・。。。 クリームで隠します^^¥。 あまった生地でミニミニを作り乗せて2段にしてみましたぁ^^。 クリームとイチゴ・キュウイを乗せてデコレーション♪ 果物をたくさん乗せる予定で・・・。たくさん切っておいたのに・・・。 ケーキが小さすぎて乗りませんでしたぁ・・・。 多分4号サイズかなぁ。 仕上げに・・・。お誕生日プレートに名前を書いて乗せましたぁ。 プレートはクッキーで作りたかったけど・・・。内職とベビーシッターの仕事が重なり・・・。時間がなく。 ホットケーキをハートにして、チョコペンで名前を書きましたぁ。 そんな、こんなで・・・。何とか形になりましたぁ〜。 https://food.blogmura.com/ にほんブログ村 料理ブログ]
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我が家のティータイム♪ みんなパジャマです^^。 ご飯を終えて・・・。お風呂に入って・・・。それから・・・。 明日からは子供達はゴールデンウィーク♪ (旦那さまは・・・。しごとですが・・・。) 休日前のくつろぎタイム 新しい環境で1ヶ月ごくろうさま!ママからのささやかなプレゼント♪ ☆おからのイチゴロールケーキ☆ イチゴを3パックももらったので・・・。 自分の好きなロールケーキにしましたぁ。 体型を気にする長女でも・・・。安心して食べれるように・・・。 小麦粉の量を半分にして、半分はおからにしましたぁ。 バターも使ってません〜。 お砂糖も気持ち少なめ・・・。 ハンドミキサーを使ったのですが・・・。 20年前の母のお古・・・。途中変な音がしたけど・・・。 無事に作り終えてよかったぁ^^。 評価に厳しい3姉妹もなかなかの評価をくれましたぁ。 https://food.blogmura.com/ にほんブログ村 料理ブログ]
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今日は・・・。 長女の学校の家庭訪問の日・・・。 新任・22歳・男・メガネ・・・。 先日あった懇談会で初.対面^^。先生・・・。緊張のあまり・・・。 「さ・さ・さ・さんねん、三組担任の・・・。」 と汗かきかき・・・。二言目には「はい。すみません。」 少し頼りない感じもするけど・・・。子供達は大好きなようです。 「僕のとりえは若さだけです!若さを武器に頑張ります!」 って、言い切りましたぁ^^。 午後からの家庭訪問・・。ちょっぴり楽しみ^^。 昨日・・・。娘とそんな頑張っている先生のために・・・。 米粉で先生クッキーを作ってみましたぁ。 ☆長女作・・・。先生クッキー☆
☆私作・・・。お友達家族の顔&その他クッキー☆
米粉・・。初めて使ってみましたが・・・。粉自体はサラサラって感じ。 焼き上がりは・・。サクサクでしたぁ^^。 https://food.blogmura.com/ にほんブログ村 料理ブログ]
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昨日は娘の幼稚園の家庭訪問でしたぁ^^。 形として・・・。お茶にお菓子は出すけど・・・。口にはしません^^¥ だけど・・。娘達は「先生が遊びに来るんだぁ〜」と大張り切り!! 手土産にクッキーを焼く事にしましたぁ^^。 先日プレゼントにもらったクッキーを参考にして^^ ココア味の生地とプレーンの生地を作り・・・。自分の分も入れて(私もやりたい!!)平等にそれぞれ4等分。 手元にはココアとプレーン生地1カケづつ・・・。 型抜きにしてもいいし。お顔作ってもいいし。丸めてもO.K^^。 自由にそれぞれ作りましたぁ^^。 左から・・。末っ子・次女・長女のクッキー 下は私ですぅ・・・。 みんなそれぞれ楽しんでできたみたい♪ 末っ子も最初は頑張ったんだけど・・・。 面倒になったのか・・・。2色混ぜて丸めていましたぁ^^¥。 焼き上がりは・・・。意外にちゃんとしたマーブルクッキーに♪ こどもっち曰く・・・。末っ子のが一番美味しかったって(笑)
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