兼業主夫・主婦のための簡単料理

朝晩は冷えますね。体を冷やさないようにしたいです。

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超たらこ御飯

超御飯シリーズです。料理じゃない料理。

【食材:1人前】
1、タラコ1腹
2、七味唐辛子少々
3、ごま油小さじ1
4、醤油少々
5、炊き立て御飯
6、生ニンニク少々

【レシピ】
1、炊き立て御飯を大き目のどんぶりに入れる。
2、タラコに切れ目を入れて中身を箸等でこそぎだして御飯に載せる。
3、ごま油、醤油、生ニンニクを少々おろして載せる。最後に七味をかけて完成。

食べるときに軽く混ぜて食べます。旨すぎ。
生ニンニクは次の日、外出するときは抜いてください。抜いても十分旨いです。抜かないと臭くて大変なことになります。
(写真UP予定)


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