薫製日記
引っ越し後、始めてのスモーク
先週末、引っ越し後、始めてスモークしました。横が山なのでマンションとは違い煙を出しても近所の皆さんにあまり気にならなかった(笑) まぁ、意外と周りは迷惑だったかもしれませんが、、、(汗) なお、10月からの留学の為に引っ越しを一ヶ月早めたので、まだ外構は工事中です(^_^;) ウズラとチーズとささみを燻しました。 ささみはパックして、会社の先輩へ。 今回も美味しく出来ました！
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RedSox parade
2013/11/4(月) 午前 6:53
WSで優勝しました、我がボストンのRedSox。
とはいえ、上原しか知らないのですが、パレードがあったので行ってきました。
残念ながら、上原は見えませんでしたが、かなり盛り上がって楽しかった〜。
一生の思い出です。
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