Happy Table♪♪

2018.12.10. 鶏もも肉のから揚げ

美味しい鶏肉「何にします？」「から揚げ！」一言で決まりです

朝から下味を漬けておきました。

添えたのはじゃがいも、ピーマンの炒めたの。赤パプリカを蒸したの。

2018.12.9. 真冬来る

昨晩から真冬です。

新潟の方では雪がずいぶん降っているそうです。

待降節第二主日礼拝。教会学校の子供たちもペイジェントの練習も真面目に、私たちの聖歌隊も練習に力が入ります。

帰り道いつものように市場に。お刺身はカワハギ、平目、よこわ。あとはお肉屋さん、八百屋。

冷え切った家の中がなかなか暖まりません。熱いコーヒーでやっと人心地。

今夜は和食。熱あつの茶碗蒸し。

先日ドイツから頂いたクリスマス雑誌をぱらぱら見ているだけで、ドイツ語は全く読めないけれど楽しいです。

Land という雑誌の表紙はアドヴェントカレンダーになっていて１日から１コマずつめくっています。

教会のドアのクリスマスツリーにオーナメントがつけられました。

我が家のドアには手作りのリース、毎年吊るしています

2018.12.７. 干支をお習いして

先生のご都合で１カ月空きました。久しぶりの南画のお稽古は１２月なので来年の干支をお習いしました。いのししは２回か３回目。

残念乍ら、今年は喪に服しているので・・・・・。

クリスマスカードだけにするつもりです。

お稽古から帰宅、下ごしらえしてあった炒めものを仕上げました。

2018.12.6. ビーフ・ポトフ

今朝のニュースで昨晩小澤征爾さんが指揮をなさったと、久しぶりのお姿を見ました。

よかった！

庭のあちこちに実生の万両が何本か実をつけているので、キャンドル・オーナメントを作りました。

急に寒くなったので、今夜はビーフ・ポトフ。お肉屋さんが「ポトフならこれ」と薦めてくださった部位で昨日一日中煮込んでいました。

とろとろに柔らかく仕上がったお肉に夫も私も満足でした。スープも１滴残さずにいただきました。

2018.12.5. ロステイ

お昼前、庭で黄色いチョウチョが飛んでいました。なんと暖かい１２月だこと！

柚子を採りました。今年は「ナリガわるい」ですが。でも１０個。

氷砂糖と漬けてジュースにしましょう。

ソーセージをいただいたのでじゃがいもは、ロステイに。