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さて 日本の台風?とは 違って、こちらは カラカラ猛暑が続いています。
そんな中、街のあちらこちらには、街路樹であるナツメヤシに 実がつきつつあります、そうデーツ
この デーツは こちらでは 日本のお茶菓子 以上に 振舞われています、中東では
なぜなら この猛暑の中 実 となり、一緒の精力食、保存食??として大切にされてきた。
ですから、デーツ屋さんとか、サウジエアライン航空に乗ると かならず 出てきます。
この ナツメヤシ 実はここ サウジアラビアの紋章に刻まれています。
▲一番下の 丸は 国章 です
『サウディアラビア王国の国章は、交差した2本の剣と1本のナツメヤシの樹からなっています。剣は力と忍耐を表し、ナツメヤシは生命力、成長、そして繁栄を象徴しています。』
さてさて 我々には あまり縁が無い ナツメヤシ だがだが
アラブ と 聖書を元とした西洋社会 では、神聖なる 木 であります。
なぜなら 聖書物語の舞台である、中東はイスラエルにも 当時から 当然 ナツメヤシ あります。
その前に
■『アラブ ナツメヤシの恵み』 2006年3月8日
http://www.nhk.or.jp/dramatic/backnumber/48.html から
アラビア半島で暮らす人々にとってなくてはならないナツメヤシ。ナツメヤシは50度を越える夏の気温や雨のほとんど降らない砂漠といった過酷な環境に耐える数少ない植物です。
その木陰はアラブ特有の強い日差しを遮り野菜などの作物を育て、砂漠に涼風をもたらします。およそ4000年前からアラブの人々はナツメヤシを栽培し、ナツメヤシを様々な用途に利用して生活基盤を築いています。
▼ナツメヤシ(棗椰子、Date Palm、Phoenix dactylifera L.)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ナツメヤシはギルガメシュ叙事詩やクルアーンに頻繁に登場し、聖書の「生命の樹」のモデルはナツメヤシであるといわれる。クルアーン第19章「マルヤム」には、マルヤム(聖母マリア)がナツメヤシの木の下でイーサー(イエス)を産み落としたという記述がある。
アラブ人の伝承では大天使ジブリール(ガブリエル)が楽園でアダムに「汝と同じ物質より創造されたこの木の実を食べよ」と教えたとされる。またムスリムの間では、ナツメヤシの実は預言者ムハンマドが好んだ食べ物の一つであると広く信じられている。
なお、聖書やヨーロッパの文献に登場するナツメヤシは、シュロ以外のヤシ科植物が一般的ではなかった日本で紹介されたときに、しばしば「シュロ」、「棕櫚」と翻訳されている。
ナツメヤシの葉はキリスト教での「棕櫚の主日」の祭事に使用される。イラクなどアラブ諸国には、祭日にナツメヤシの葉で家屋を飾る習慣がある。
★写真は 街の ナツメヤシの木 と スーパーで 販売されている デーツ であります。
私も こちらの客先とのパーティ?にて 客先から 最高級のデーツ?? を貰いました・・
でもね 正直言って 日本人の舌には 合わないが??
実は 日本製品の オタフクソース??の 隠し味??として 使われているとか??
こちらも 参照下さいね。
・ナツメヤシとホテルのプールと引越し http://blogs.yahoo.co.jp/htkm4122/39805992.html
・なつめやし(デーツ;果実)屋さんinサウジアラビア
http://blogs.yahoo.co.jp/htkm4122/18291595.html
・ラマダン中の飛行機内 at サウジアラビア http://blogs.yahoo.co.jp/htkm4122/40615500.html
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連日の猛暑の中で、お仕事も大変でしょうね。
ナツメヤシが、お多福ソースの隠し味だったんですね。ahh/^^;
傑作ポチ隊!(合掌)
2007/7/18(水) 午前 8:13
私はこのナツメヤシが大好きなんですよ!でも土建屋さんの好みではなかったのかな?ちょっと癖があるかなァ(笑)?
日本も奈良時代などからナツメヤシのはちみつ漬けとかを貴族たちがデザートとして食べていたらしく、当時は超高級なものだったとか。舶来品だから当然かなぁ(笑)。
2007/7/18(水) 午前 10:26
きんさん>ありがとうございます。
2007/7/19(木) 午前 1:07 [ 建築や ]
PetitApolloさん>へぇっ〜〜 そうなんですか さすがですね
2007/7/19(木) 午前 1:08 [ 建築や ]
ハッピーベリーダンスさん>そうですか 俺は ちょっと 今一だな??
2007/7/19(木) 午前 1:10 [ 建築や ]
Chocoさん>そうですか それは それは です
2007/7/19(木) 午前 1:11 [ 建築や ]
けいちゃんさん>えっ そうなんですか?? 良くご存知出すね
2007/7/19(木) 午前 1:11 [ 建築や ]
流民の民さん>そうですか まあ そうですよね
2007/7/19(木) 午前 1:13 [ 建築や ]
ERinaさん>多分 はい
2007/7/19(木) 午前 1:14 [ 建築や ]
Gomazouさん>多分 はい
2007/7/19(木) 午前 1:15 [ 建築や ]
Yutakaさん>ウ〜〜〜ン ちょっと 難しいですね それっ
2007/7/19(木) 午前 1:16 [ 建築や ]
ナツメヤシ、暑い国に過ごす方にとって欠かせない食料品で、それだけ、尊重されているのですね。
はじめて知りました。
2007/7/19(木) 午前 8:38
そうなんですよね どうも
2007/7/19(木) 午後 0:50 [ 建築や ]
スーパーに並んでいたので、一度買ってみました。よく白いのがはさんでありますよね?あれは何ですか?あごの運動によいですね。
2007/7/20(金) 午後 5:31 [ joe*95*85 ]
多分 マメ だと思いますよ きっと 多分 お元気 ですか??
2007/7/20(金) 午後 6:12 [ 建築や ]
家の近所にありました・・インドのお店だけど・・うふふ
2007/7/22(日) 午後 0:29
味は どうでしたか??
2007/7/23(月) 午前 2:13 [ 建築や ]
こんばんは。
大道芸観覧レポートという写真ブログをつくっています。
ルーマニアの民家もとりあげています。
よかったら、寄ってみてください。
でも、あまり関係なかったらごめんなさい。
http://blogs.yahoo.co.jp/kemukemu23611
2007/8/25(土) 午前 0:28 [ kemukemu ]
ご無沙汰してます。エジプトの記事、アップしたら、こちらを紹介されました。なつめやしのジュース飲んだ記憶があります。
2008/3/17(月) 午前 11:46
デーツにはさんである白いもの。それはおそらく「カシューナッツ」だと思います。
ほかにも、「アーモンド」や「オレンジピール」をはさんだりして食べます。
オレンジピールなどはオレンジの香りとデーツの甘みが絶妙です。
2009/7/13(月) 午後 0:46 [ PALMYRA(パルミラ) ]