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さて 今日は こちらの お魚屋さんの 魚と 料理であります。
ショッピングセンターに行って お魚コーナーに行くと観たことも無いような 魚が 並んでいます
アゴの辺に 緑色の 縞が入った 魚や、細長い 魚、時には サメ??も売っています。
以前 のサメを 写真に収めようと したけれど・・・失敗 残念
さて我々の食事は フィッリッピン人の Mr.Daanが 作ってくれます、なかなかの 腕です 好評です
彼は 母国で 日本料理店で 働いて居たようで、よ〜〜〜く 知っています 日本食・・
写真で 手に持っているのは 魚の氷付け の料理する前の 魚の状況です。
そして その料理であります、なかなか いいでしょう。
でも 魚料理だけは 日本では あまり 食べたことがない 料理が 出たりしますが・・
まあ なかなか おいしいです、ハイ。
海外のこのような場所で とにかく 食事がおいしくないと 仕事と人間関係にも
非常に悪影響が出ると 良く聞きます、『こんな飯 食えるかよ〜〜〜』って暴れる奴がいるとか??
まあ そういう意味では とても 彼は ひろい者でした・・・
わざわざ フィッリッピンから連れて来た甲斐が ありましたです、
彼が作る親子丼なんて『勝負できる・・』と 年配者は言っておりました。
追伸;ちょっと 色々 実は またまた 辛い時期なんです、実は・・・はぁっ〜〜〜と
ため息が 出てしまいます、でも ちょっと ブログの方々に 相談させて頂きました。
なんか とっても 頼りになるというか 親友になりつつあります、ブログ友達
ホント こうやって 海外に居ても 繋がっている と思います、ブログの力 たいしたもんです
ありがとうございます。
追伸その2:長崎・・冥福を祈ります、そして なんというか なかなか 平和は 遠いですね・・
またまた 記事にしますね、中東訪問した ライスさんとかも・・・ねぇっ
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