自炊

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「 つべこべ言わずにいいから喰え!! これが男の料理だ! 」
院長菊地の自炊日記。
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みなさん、あいにくの天候ですが、シャキッ!っとして
いらっしゃるでしょうか?

先日作った野菜炒めがシャキッ!っとした出来にならず
悔しい思いをしたのでリベンジしました。

レバニラといいたいところですが、ニラを入れていないので
レバ野菜炒めです。そして見事「シャキッ!」っとした出来
になりました。

というわけで今週も、雨にも負けずシャキッ!っと行きたいと思います。



疲れたからだをピットイン!
本八幡整体院 http://www.motoyawata-seitai.jp/

「 肉野菜炒め 」

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みなさん、野菜炒め、食べていらっしゃるでしょうか?


手の込んだ料理は出来ないので、やはりこうした
シンプルな炒め物が多くなります。

今回は欲張って一度に野菜を多く入れすぎたので、シャキッ!っと
した感じがなくなり、失敗してしまいました。

しかし、味はまずまずで、自分が食べるには上出来です!


というわけで、次回は、シャキッ!っと行きたいと
思います。




疲れたからだをピットイン!
本八幡整体院 http://www.motoyawata-seitai.jp/

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みなさん、もつ鍋、食べていらっしゃるでしょうか?


切って煮るだけ、というシンプルな料理にも関わらず、
野菜をたくさん摂れるのが鍋料理の良いところでは
ないでしょうか?

愛しのオーケーストアーにて、キャベツが売り切れていたので、
もやしを入れてみたところ、なかなかおいしい出来になりました。

たくさん作って食べすぎてしまっても、野菜は翌朝お腹に
残りません。

というわけでみなさんも、もつ鍋を作ってみてはいかがでしょうか?




疲れたからだをピットイン!
本八幡整体院 http://www.motoyawata-seitai.jp/

「しょうが焼き」

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みなさん、肉、食べていらっしゃるでしょうか?


しょうが焼きを作りました。キャベツの千切りは欠かせないので
ちまちまと細く切っていたのですが、お腹がすいて途中から
面倒になり、太切りに変更しました。(男だね!)


キャベツは悪玉コレステロール(LDL)を対外に排出してくれる
働きがあるそうで、豚の油との相性もばっちりです。
(食物繊維には小腸でのコレステロール吸収を抑える働きがあり、
体内由来の悪玉を取り除く。)


食事ではコレステロールを抑えることも大事ですが、食物繊維
を多く摂ることを心がけるほうが効果的だそうです。



というわけで、肉を食べたら野菜も摂りましょう!



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「なべ」

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みなさん、お元気でしょうか?

なべを作りました。

最近食べ物ネタが多くなりましたが、食べることが好きなので

素直に行きたいと思います。

ご存知のようになべは、切る⇒煮る だけで非常に簡単です。

野菜もたくさん摂れますので最高ですね。


というわけでみなさんも、なべを楽しみましょう!


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