ROUTE666

鳥そぼろ丼☆

---

最近は私が休みの日は晩御飯担当という流れができているので、
今日も張り切ってクッキング〜です(笑)

と言っても、手の込んだ料理は作れないので、どうしてもざっくりとした
料理になってしまいます。

買い物に行ってなにか簡単に作れそうなものをと考えた結果、
今日は鳥そぼど丼になりました☆

炒めて適当に調味料を合わして出来上がりです(笑)

ご飯の上にキャベツをしいて、その上にどっさりと盛りました♪

これぞ男の料理です(爆)

後、今日先日修理に出していた携帯が戻ってきたんですが、
やはりデータ全失でした・・・。

あ〜あっていう感じですが、今更嘆いてもしょうがないので、
気を取り直していきたいと思います。

ではでは〜

男の自炊と言えばこれでしょう〜

---

今日は奥さんとこうちゃんが実家に帰っているので１人での晩御飯でした。

寂しい〜〜(笑)

ただ嘆いてばかりもいられないので晩御飯を作りました。

一番先に思いついたのはやはり焼きそばでした。

ということで明日の朝ごはん用とを兼ねて２人前作りました☆

ただ単にソースで味付けしただけですが、旨いですよね(笑)

お腹がいっぱいになったので、風呂でも入ってくるか〜〜。

ではでは〜

祝☆生いかなご解禁！

今日イオンに行くと今日水揚げされたばかりのいかなごが！

いかなご漁が解禁となって今年もこの季節がやってきました〜

さっそく購入して自宅でいかなごのくぎ煮を作りました☆

１ｋｇのいかなごです。

作る工程自体は全く難しいこともないのですが、火加減が大切なので
小一時間お鍋の前に張り付いておりました(笑)

いい感じに煮詰まってきました〜

完成です。　後は冷蔵庫で冷やしたら食べれます。
今晩が楽しみだ〜

ではでは〜

鯛の煮付け♪

こんばんわ〜

今日は休みだったので晩御飯を作りました〜

食材はいつものイオンで調達。　今日垂水漁港で水揚げされた新鮮な魚が並んでいました！

中でも天然の真鯛が目に留まり購入。　一匹５００円と魚にしては値段が張りましたが
新鮮なんで安いくらいです。

鯛の煮付けです♪
今日はちゃんと分量を量りながら煮汁を作りました。
その甲斐もあって自分でいうのもなんですがめちゃ美味しかったです☆

鯛のお頭入りのお吸い物です♪
これもいつもよりは美味しくできました☆

もう一品の湯豆腐♪
ただ煮ただけです(笑)

そしてこんな夜はということでエビスビールです♪

奥さんにもなかなか好評だったので今日の料理は８５点ぐらいでしょうか・・・。
なんて自分に甘いのでしょうか(笑)

ではでは〜

今日はカレー曜日

今日は休日で３人でお出かけして気分もリフレッシュできました☆

んで、最近休日は晩御飯を作るようにしているので今日はカレーをチョイス！

簡単ですしね(笑)

我が家のカレーは挽き肉が定番なので玉ねぎと一緒に炒めます。

んでニンジン・ジャガイモも投入。

最後にルーをいれて完成。

ブログ友達のひで兄家のカレーに触発されてジャガイモも大きめにしてみました(笑)
味は普通といえば普通ですがやはりカレーは美味しいですね♪

ではでは〜