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二百名山を歩ききるまであ２９

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久し振りにしめ鯖

なんやかやで、大好きなしめ鯖まだ作ってません。
久しぶりのスーパーマーケットで丸々とした氷見産の新鮮なサバ見つけました。

最近、少し気持ちに余裕が持ててきたのか、料理が作れるようになってきました。
魚さばいてみようかな・・ご購入

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塩2時間、酢２時間　新しい魚はおいしいい！！

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