気ままに小まんま

ゲスブに気軽に足跡コメくださいね(⌒∇⌒)ノ

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今夜は超簡単、 ホタテのソテー でした

下にひいた野菜はカット野菜を使って…時間短縮!
 (↑言い訳とも云う…;)
 トマトはレンジでチンして、なんちゃって湯むき…
 クレージーソルトで味付けしたホタテの貝柱は、バターでソテー!
   パセリをチラシて…
出来上がり(⌒∀⌒)

簡単でスピーディで美味しかったです。

朝、漬けたばかりの浅漬けと
ご飯と味噌汁と一緒に頂きました(〃∇〃)
ホタテ貝柱(冷凍)が有れば、一つに包丁を入れてチョウチョみたいに開いて
塩胡椒すれば、嵩増しオッケー!( ̄∀ ̄)ニヤリ

是非、お試し下さいヽ(⌒∇⌒)



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おはです♪
早速、“φ( ̄ω ̄*) メモメモ
今度、娘と作ってみます♪
ところで「クレージーソルト」ってナンデスカ?(汗

2010/1/19(火) 午前 8:49 夢蔵

ゆめぞうさん
こんにちわ〜〜〜〜(⌒∀⌒)

参考になって幸いです!
簡単だから、試してみてね〜〜ヽ(⌒∇⌒)

クレージーソルトってのは…
商品名…(^∀^;A
岩塩とハーブミックスなどの香辛料が、適度にミックスされた調味料です。
昔は、輸入食料品店じゃないと売ってなかったけど…
今は、ダイエーとかでも売ってるよヽ(⌒∇⌒)
お手持ちが無かったら、【塩・胡椒・ガーリック】でも大丈夫です。

本当はスパイスミックスが有るとサイコーなんだけどね(〃∇〃;)

2010/1/19(火) 午後 1:49 Koyuki tubaki

ご丁寧な解説を頂き ミ★(=^・・^)v Thanks!!★彡 です。
後は、ホタテを調達しなきゃ(笑

2010/1/19(火) 午後 3:15 夢蔵

(〃∇〃)ゞ

2010/1/19(火) 午後 3:17 Koyuki tubaki


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