台北通訳の台湾語り

台北観光ガイド、中国杭州の小龍包を試す

台北通訳のhuangです。


最近、自分は、中国の達人になる一方だと思いつつ？？？



この前に杭州へ出張しに行きました。社長が帰った後、
主人は、合流しにきて、
杭州にで観光を２、３日にしました。




これらの店は、彼から案内したのと？？？違います。

偉い様は大手企業のやり手ですから、そんな時間がないです。

観光したい？？？自分で下調べをしてきな！！！！



どうせ、私は台湾でも同じ仕事をしてますから、自分で調べますわ。。

杭州一番有名な小龍包の店です。安くて、美味しいのが評判で。

ちょうど私の泊っているホテルの後ろに店は、あるのが、、、

ついてると思ったのに。。。

小龍包は、、、バサバサ。。。。なんで？？？？、、、

湯包という大きいな小龍包ですが、、、、こちらは、、、

熱々ではなく、、、すこし温かいだけ、、、、


このせいで、、、中のスープはぬるい感じで、、、、、、

ジャアジャア麺が好きですから、注文したの。。。。。。。
ピーナツは、、硬い。。。。



上のタレは、、、、意外に、、、、薄味、、、、なんといっても、、、
薄すぎ！！！！！



幸い、、、、いっぱい注文してなかった。。。。。。

地雷を踏みました。。。。




ネットの情報だけではなく、中国人専用のアプリ、２、３種類を使って、、、
出た店ですが、、、


杭州では、、、超人気店ですけど。。。

台北通訳ガイドは、杭州で、、、

前回ので、航州の新幹線駅で、鴨の煮物の自販機を
発見しました。

台湾この前にも売ったことがあり、
発見した私には、なんと打ちぬけの取材までされました。

最近またその京駅へ行ったら、売ってなくなり、
やはり食中毒の心配があるからね。。

台湾では、食べ物の鮮度管理が大変なことで、この手の
商品はやはり難しいですね。




但し、台湾はとても便利で、屋台とかいつも身の近くが
あって、これのような自販機はいらないですわ。


今度、また面白い物が発見したら、記事にします。

台北通訳、杭州で味千ラーメンを食べました

今回の出張と旅行には、花屋の社長と杭州の花市場を視察、

社長が帰国してから、主人と合流した旅でした。



http://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gifいいね、、、出張と旅行を両立できるなんて、


、、、、、そうでもないですよ。。。飛行機のチケットは自費ですよ。



主人と会って、、
いきなり！！！ラーメンを食べたいと言われ、、、、



はいはい、、、、

この店じゃないのですが、、、昔の上海で食べた店の写真をアップ。




2012年の時食べた冷麺です。

今年も同じ物を食べたいと言った偉いさま、、、、結局
この料理はもうやってないといわれ。。。





今年の杭州は39度ヾ(＠°▽°＠)ﾉ、、、、台北より暑かったの
ですから彼が冷麺を食べたい訳です。

来たのは、焼肉のスタミナ丼でした。。。。。。



2012年に、私は注文したのは、豚骨ラーメンでした。

来たのは、、、、

http://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif
豚のホホ肉ラーメンです。。。中国語は豚のトロ肉と書いて
ありますが、、、、確か肉は柔らかいです。




盛り付けは、、、、上海の店より。。。。。。




まあ！！皆さんも台北で日本のラーメンを食べたいなら、



連れて行きますよ。http://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif


一風堂、梅光軒、山頭火などなど。



台北で待ってますね。

上海の蟹パイです。

日本の静岡は、鰻ぱいがあり、上海は蟹ぱいが
あります、私は、わざわざ専門店へ買いに行きました。

結構綺麗な店ですが、、、、日本のほうが美味しいと思いますわ。

本当は、台北と上海と同じ漢民族ですから、特別に買いたい物があんまり
ないのです。

結局、、、、

日清のカップ麺、、、、中国味バージョンです。。。。。

毎回買うのは、、、クリコの。。。。。。


変な物を買わないから、みなさんを許し。。。

蘇州朱鴻興麵家

皆さん、お久しぶり、上海から帰って来ました。



３７度の台湾を去って、３４度の蘇州へ来ました。一緒じゃ。。。


２年前の記事も終ってないのに、、、とりあえず、、書きたい記事を
書きましょう。。。

この朱鴻興麵面店は、日本のテレビも出ている名店です。私は混雑な時間
を避けて、行きました。




あんまりこの店へ行きたくない偉い様は、この近くの昆山で仕事をしている
為、私の付き合いの為に、むりやりで一緒に行きました。

昼寝をしている伯父さんの前のテーブルで座りました。




私は台湾の物が慣れたから、このような庶民な味が合わないと言い張っている
偉い様。



一応、彼は好きじゃないと言っています。
いつも食べているからじゃないの？？？蘇州と昆山は３０分で行ける同じ省ですから。

私は蝦の蘇州麺を注文、本当は具と麺は別々で来たはずですが、、、
昼休みの時間で、、そのまま盛り付けで来ました。。。


ちょっと高めの２２元だっけ？？忘れました。
レシートでは、麺と具の値段は別々で書いてあります。


私はひやむきの麺が好みですから、この麺は美味しいと思います。
スープも好きです。

主人はこの店の看板である炖肉麵を注文、肉が柔らかいです。
彼はうどんのような太い面が好きですから。


普通だと言いました。

蘇州には、中国式の庭に有名ですが、私はあんまり見る気はなかったです。



観光の仕事がし過ぎかも。。。。


気が向いたら、またアップします。仕事もありますから。