台北通訳の台湾語り

丹堤コーヒーの照り焼きチキンセット

毎月恒例のコーヒーショップでの授業です。


そして、

丹堤コーヒーの照り焼きチキンセットです。

珍しい軟らかく、美味しかったです、ただご飯の量は
本当に少ないです。。。。

MIA CAFE

先月から今月にかけて、結構忙しいです。



ある仕事のお蔭で、いっぱいスイーツの店へ行け
ました。



今日持ち帰りしたのは、MIA　CAFEというコーヒーショップのロールケーキです。

元歌手の店です、パティシェは、日本人です。材料も日本の物です。





結構高いですが、その価値があると思います。ほら！　切ったら、こんなに具が沢山出てきました。

綺麗な店なのに、、、、写真を撮り忘れ。。。。。



このロールケーキは日本の味に似ています。
まあ、、パティシェは、日本人ですからね。

ミシュラン大御所のラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション

今回通訳の仕事は台北の人気のスイーツの店です。


という訳で、私の２週間をかけて下調査の店を紹介します。

今回、ちゃんど、お客様のリクエストを答える店ばかりですが、ここは
人気の店です。



ここは、ミシュラン大御所のラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションですから、お客様も一度ぐらい見学したい訳です。

この店、パンとスイーツのパティシェとも日本人です。

パンは一個平均８０元ぐらいです。

フランスお菓子欠かせないマカロンです、ここは一個１００元です。

庶民の弁当一個買えますね。。。。。。。



ちなみに、テクッアウトはサービス料は要らないです。

ケーキー一個は２００元台ぐらいです。



ここのアフターヌンティータイムセットは１２００元にプラス１０パーセットサービス料です。

本当は、視察ですから、単品で注文しましたが、、、、、、また二人の飲料を足して、、、これでも１２００元ぐらいになりました。。。。

店は、セレブデパートの３階にあります。


もう一軒フランス料理に５階にあります。




同じ、仕事中でそんなに撮れませんので、興味があれば、ご自分で
どうぞ。

多分、ペコさんもう行ったことがあると思います。



http://www.robuchon.com.tw/

丹堤コーヒーの軽食

午前中にある簡単な仕事を終えて、近くにある丹堤
コーヒーで軽食を食べました。

　　段々熱くなってきた台湾です。。


外で立つだけでも汗が、、、、、、、、、

　　この量は、、正直に足りません。。。。。。。


　　本当によく食べますね。。。。。私は。。。。



　　明日からは三連荘。。。頑張ります。