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1、良好的飲食習慣

飲食定量不規律、暴飲暴食、吃得太快、太熱,如吃硬食等不良飲食習慣,都會對胃造成創傷性刺激,為胃癌的發生埋下隱患。因此,養成良好的飲食習慣是預防胃癌的基礎。

2。多吃新鮮蔬菜和水果

多吃富含維生素A、維生素B和維生素E的新鮮蔬菜和水果,適當加強蛋白質的攝入,將對胃粘膜起到保護作用。

3、不吸煙喝酒

吸煙和飲酒是甓担鬼睇險的最常見因素。煙草煙霧和酒精會導致更大的胃癌風險,如苯並芘,多環芳烴和煙霧中的兩種致癌或促癌物質。它是誘發胃癌的飲食之一;酒精可以刺激胃粘膜,破壞粘膜組織,促進致癌物質的吸收。因此,如果你想預防胃癌,你必須戒煙和戒酒。

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4、少吃或不吃醃菜

泡菜含有大量的亞硝酸鹽和仲胺,可在胃裏合成強致癌物亞硝酸鹽化合物。因此,為了預防胃癌的發生,我們應該多吃新鮮的食物,少吃或不吃泡菜。

5。切勿進食或少吃煙熏及油炸食物。

煙熏或油炸食品也會產生大量的致癌物,而重複使用的高溫食用油也會含有這樣的致癌物,所以應該盡量少用。

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