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台灣特產手信

在台灣,除了種類繁多的小吃外,還有各式獨特的糕點和名菜。到台灣旅遊,一定要吃。除了購買和就餐外,店內還有各種精美的禮品盒,方便遊客將台灣名品帶回家,送給親朋好友,並分享這些台灣特產的美味佳肴。

此外,在現代手工藝方面,除了繼承台灣本土民間藝術的精神外,還通過不斷的創新與融合,取得了舉世聞名的手工藝。

肉乾

台灣的另一個主要特色是肉幹,到處都可以看到,而且味道也很多。值得一提的是,台灣的肉幹大多是先蒸到中等熟,再用秘制沙司低火炒熟,味道甜而不膩。而且,肉幹的貯存壽命很長,非常適合相互配合。

估唔到而家英記餅家做到咁多款式,唔怪得澳門手信可以歷久不衰!

蜜餞

新鮮水果如李子、李子和芒果,經過鹽洗和糖發酵後,可以變成數百種不同的口味。基本上,蜜餞的鹹味來自鹽,甜味來自糖,酸味來自時間的醞釀。台灣人習慣稱蜜餞為“鹹、酸、甜”。這是對那種獨特味道的非常恰當的描述。

鳳梨酥

菠蘿在台灣不僅是一種豐富的水果來源,而且在加工菠蘿罐、飲料和果醬方面也有很好的知名度。烤菠蘿酥脆,菠蘿用甜的味道和酥脆的皮膚,讓人吃在嘴裏甜在心裏。

貢糖

金門貢糖是最有名的。由於金門地區空氣清新,水質清涼,加上海島風大,土壤幹燥,生產的花生體積小,味道濃鬱,香氣濃鬱。與麥芽糖混合,它成為一個美味的甜點薯片。

佢哋不知幾鍾意食啲蛋卷,而且咁多口味可以成日轉款唔怕悶,我都叫佢哋當健康零食咁食,有時當下午茶或者宵夜,過下口癮都幾正㗎!!

蜜餞

新鮮水果如李子、李子和芒果,經過鹽洗和糖發酵後,可以變成數百種不同的口味。基本上,蜜餞的鹹味來自鹽,甜味來自糖,酸味來自時間的醞釀。台灣人習慣稱蜜餞為“鹹、酸、甜”。這是對那種獨特味道的非常恰當的描述。

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