福泉堂のお話

全菓研連コンテスト

昨日今日と徳島で全国菓子研究団体連合会　総会があり僕も出席してきました。

今回で４回目になるのですが
技術コンテストが行われますのでそっちにも出品してきました。

今回は銅賞ゲットです！

持って帰りました。

広島より工芸菓子を持ち帰り店に展示しました！

帰りも当然２ｔ車ですが

なんで饅頭屋の自分が２ｔ車を運転してるんだろ？
と思いながら松江道を走って帰りました。
たぶん今回そんな事したのは僕だけの気がします。

普段消防団で２ｔのポンプ車を運転するので全く抵抗はないですけどね。

名誉総裁賞

昨日まで開催されていました広島菓子博に出品していました
僕の作った工芸菓子が最高賞の名誉総裁賞に入賞しました。

新聞記事には名誉菊花工芸大賞とされていますが

それは平成元年の松江菓子博までの最高賞の名称で

現在は名誉総裁賞という名称が使われています。

うれしいです。

菓子博に行ってきました。

本日、午前中で仕事を終わらせて家族でひろしま菓子博に行ってきました。

連休の最終日の午後という事もありまして
そこまで多くは無かった様に思いましたが

それでも工芸菓子の展示のブースは１時間待ちでした。

お菓子メーカーのブースは２時間待ちでしたね。

ブロ友のensyuuさんも数日前に菓子博に行かれたようでして
僕の牡丹を褒めて頂きましたので画像をupします。

そんでもって、ensyuuさんのブログに話が出た藤棚です。

写真は搬入時やプレオープンで撮った物ですので

現在は撮影禁止になっています。

菓子博搬入完了！

なんだかんだで菓子博の工芸菓子の搬入が終わりました。

２トン車をレンタルして一人で積み込み・輸送・搬入したんですけど

到着したときに桜の枝が一本落ちていて修復に２時間以上余分に掛かってしまいました。

とりあえずホッとしています。