福泉堂のお話

完成です。

ろくな説明もしないまま

 

引菓子が完成しています。

 

 

またまた押し餡が変型しています。

次回はみょうじんさんに教えて貰った配合で固めに作りたいと思います。

 

雪平の焼きゴテが

僕はバッタのつもりだったんですがどう見てもコオロギに見えます。

（まあどっちでも良いんですけど）

 

桔梗もムラが多いですね〜。

今度羊羹の針切りするときはやっぱりみょうじんさんに教えて貰った

沈炭入りの羊羹にします。

 

あと押し餡の台の色が濃いですね。

もしくは白とボカシを入れれば良かったです。

 

実際に自分で作ってみるといろいろと善し悪しが分かるもんで

人のを見ているだけとは全然感覚が違ってきます。

 

なんでもそうかもしれませんが

自分はやった事もないのに知った風な事を言うのは避けたいものです。

手探り状態。

一応、毎月引き菓子を作ろうと思っているので

がんばって構図も考えます。

 

盆景と違って細かく考えないといけないので

割と大変です。

 

とりあえず、ザックリ描いてみます。

 

へったくそですが、これでも北斎漫画を参考に描いています。

 

細かい位置も変更しますが

もっと簡単な線でないと針切り出来ませんので

主な線だけ書き出します。

 

やっぱり難しい。

 

風鈴どうでしょう？

一昨日、引き菓子を作り直して

昨日、大阪二六会さんの夏期講習会についでに持って行って

みなさんの出品作品と並べさせて貰いました。

 

ちなみにこんな感じです。

 

講習会は二六会の会長でもある西尾先生と

副会長の西村先生でしたが

分かりやすい説明でいろいろと参考になりました。

 

上三個が西村先生で下三個が西尾先生の作品です。

 

大先輩に向かって当たり前なので失礼ですが

やっぱり人の仕事を見るのは勉強になりますね。