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サツキバイ |
植物
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ユリ科 日本でも観葉植物としておなじみ。 ハワイではあちこちにはえています。 庭の生垣に植えてあったり、道路の脇に自生していたり。 山には何メートルにものびたものがあります。 大きくなると、幹部分の直径が10センチ以上になることもあります。 葉っぱはちょうど日本のハランのような感じ。 ハワイでは、これは神様が与えてくれた植物といわれています。 葉を束にしてフラのスカート(パウ)にします。 編んでレイを作ります。 食べ物を包んで調理したり、お皿にしたり。 昔のハワイアンはこれを編んでサンダル(ぞうり?)をつくり溶岩の上を歩きました。 日本で言うミノや笠もつくりました。 編んで、さかな取りの網も。 熱があるときには数枚の葉を頭の下と上に載せ、熱さまシート! 怪我をすると、包帯になります。 根塊を糖分を多量に含んでいるので、これを焼いてお菓子代わりに。 焼いたものをつぶして発酵させ、蒸留したのがハワイのお酒、オコレハウ。 家の周囲に植えるのは魔よけ。 我が家にも玄関の外とベランダに鉢植えが置いてあります。
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アフリカンチューリップ |
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直径3ミリほどのかわいい、真っ白な花 お皿状の葉の真ん中から小さな花を数個咲かせます もともとはもらったイタリアンパセリの鉢の中から出てきた雑草 今は種が飛んで我が家のベランダにあるプランター全部から わきかえっています 調べてみました どうも、ブリテン、アイルランドが原産らしい 今はヨーロッパ本土にも帰化 我が家にも帰化 スベリヒユ科パースレーン(purslane) 英語では Spring Beauty 食用になります さっと湯通しすると、味はほうれん草みたい なまでグリーンサラダにも ボクは何でも食べてしまいます (種が欲しい人、あげるよ。どんどん増えて大変です。)
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