毎日のごはん
牛肉のガーリック入りトマト煮
風邪をひいて、匂いも味も分からなくなった時用のメニューです。
� ．�リーブオイルを熱して
厚切りのニンニクと焼き肉用牛肉を炒めます。
�◆．肇泪抜未�
レンジで加熱したポテトと
カレー粉少々と粉チーズ大匙2・3杯を加えます。
�� 30分くらい煮込みます。
�ぁ，�好みで、
(大人は）カレールー適宜を加えます。
�ァ，�好みの野菜をトッピング
（アスパラガスやブロッコリー、トウモロコシを茹でたもの）
私は味覚・臭覚がなくなっていたので
主人にカレールーを入れてもらったのですが…
入れ過ぎたらしく、お腹が痛いと嘆いてました。。。
カレールーは少しずつ加えましょう。
��の時点で、かなり旨みの凝縮された
シチューになってますので。
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