ホワイトチョコレートの入ったレアチーズケーキを、クレープで包んで、 粉砂糖を振りかけて、カットしたマンゴーをトッピングしました。 中心部には、マンゴージャムも入っています。(^^) マンゴー以外にも、ブルーベリー、ストロベリー、などでも、 応用できるそうです♪ |
料理教室：ケーキ
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こんにちは、ゲストさん
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ホワイトチョコレートの入ったレアチーズケーキを、クレープで包んで、 粉砂糖を振りかけて、カットしたマンゴーをトッピングしました。 中心部には、マンゴージャムも入っています。(^^) マンゴー以外にも、ブルーベリー、ストロベリー、などでも、 応用できるそうです♪ |
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ほぉ〜！！！普通に店で売っていそうですね！！！
セルフィーユ1束買ったのですか？残りのセルフィーユが気がかりですが・・・まぁ〜サラダとかに入れたかな。。。
2008/8/28(木) 午前 7:25
ご自分で作られたのですか？プロですか？
バレエも出来るしすごく多才ですね。参りました。
2008/8/28(木) 午後 0:49
シェフ様、このケーキは料理教室で作って来たモノですので、
もちろんセルフィーユも、一ちぎり？だけ貰ったものです。(大汗)
自宅では、買ったこともない食材です‥(滝汗)
2008/8/28(木) 午後 3:03
rowingさん、この書庫のデザート類は、全部、教室で習って
作って来たものですので、自分で作りはしましたが、
家で独りで作った訳ではございませんです。済みません。(>_<)
2008/8/28(木) 午後 3:07
美味しそうですね。
マンゴーにさっぱり感があって、かなり食べられそうです！
2008/8/28(木) 午後 7:03
wave65tyさん、有り難うございます。m(_ _)m
マンゴーは、少しクセが有りますので、苦手な人も
いらっしゃいますよね･･私は大丈夫なのですが。(^^ゞ
2008/8/28(木) 午後 10:30
えっ。。。ご自分でつくったんですか〜〜？
すご〜〜い〜〜！！！
食べた〜〜い。。。マンゴー大好き〜〜！！！
2008/8/29(金) 午後 3:18
大変良く出来ました！！
ぽち！
2008/8/29(金) 午後 3:46
あがささん、半分は先生が手取り足取り、お手伝い下さったので、
そんなに驚かないで下さいませ〜(^^;)
マンゴーは好きな人と嫌いな人に分かれますね。(^^ゞ
あとはブルーベリーも嫌いな人、結構、聞きます。
そして、このケーキは、見た目よりも簡単なのですよ〜(大汗)
2008/8/29(金) 午後 11:58
ペリママさん、ポチ☆有り難うございます♪(~o~)
いつか独りで作ってみたいです。(^^ゞ
2008/8/30(土) 午前 0:02