*うさぎ＆くま

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やっとまめに更新出来るようになってきたなぁ…

おっ！すこしずつ見てくれる人増えたなあ…どれどれ今日はどんな…

ってびっくり！！

見間違いかと思った。

ヤフートップに出てたね？

これはラテアートを広めるチャンス！！

どんどんアップしなきゃ！！

…

…ですがなにぶんブログ素人なんで。

極力、解説付きで掲載していきます。

今日のは自信作。

昔何度か結婚式の二次会などで出して好評でした♪

「うさぎとくま」

なぜうさぎとくまか、描きやすいからです。比較的。

ベースはハート。

次にハートの上のほうに顔部分のフォームを２つ。

くまのみみと、うさぎのみみのフォームも薄ーく乗せます。

あとは楊枝（私の場合はピックが使いやすい）などで絵を描きます。

しかし、ラテアートの基本はエスプレッソであり

そのために必要な4M(クワトロエンメ)というものも忘れずにいてくださいね♪

・ブレンド (Miscela) :バランスの良い配合
・メッシュ (Machinato) :最適な豆の挽き方、粉の状態
・マシン (Macchina) :性能のしっかりしたエスプレッソマシン
・バリスタ (Mano) :正しい知識と技術を持ったバリスタ

ブログでは主に業務用マシンを使ったラテアートをアップしますが、
まれに家庭用マシンでの画像もアップする予定です。

これからも皆様宜しくお願いします。

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「うさぎ＆くま」

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