春の七草(はるのななくさ)正月7日の「七草粥(がゆ)」の中に入れる7種の野草。秋の七草が観賞を目的としたものであるのに対し、春の七草では食用とされる植物が選ばれている。緑の乏しい寒中にとって食べ、邪気を払い、縁起を祝った中国の古い風習が日本にも伝えられ、春の七草になったといわれる。時代によっては12種のこともあったといわれるが、現在では、鎌倉時代の『河海抄(かかいしょう)』にみえる「芹(せり) なづな 御行(おぎょう) はくべら 仏座(ほとけのざ) すずな すずしろ これぞ七種(ななくさ)」の歌に詠み込まれている7種類が春の七草とされる。なお一般には、御行は「ごぎょう」、はくべらは「はこべら」と呼び習わされている。この七草をいまの植物名に当てはめると、芹=セリ(セリ科)、なづな=ナズナ(アブラナ科)、御行=ハハコグサ(キク科)、はくべら=ハコベ(ナデシコ科)、仏座=コオニタビラコ(キク科)、すずな=カブ(アブラナ科)、すずしろ=ダイコン(アブラナ科)となる。
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おはようございます。七草がゆ、食べましたよ〜。
今年も1年健康で過ごしたいと思います。
2012/1/7(土) 午前 7:09 [ いけずな京女 ]
こんにちは
です
七草粥頂きましたよ
今年一年健康で過ごせますようにと願い頂きました
やはりお腹にはやさしいですね
ポチ
2012/1/7(土) 午前 10:33 [ ヨッコ ]
七草粥、朝食に食べるのが本当ですよね。
我が家は夜食になっちゃいました(^_^;)
みなみさんは奥さまと…かな?
ぽち☆
2012/1/7(土) 午後 7:57
こんばんは〜^^
七草粥、今年は職場の昼食で頂きました^^
ほんとにお腹に優しい食べ物ですね♪
今日のように寒い日にはお腹も心も温まります^^
P☆
2012/1/7(土) 午後 8:18
みなみさん(o^-^o)
あけましておめでとうございます^^
ご家族のみなさま お元気ですか
家族も増えていいお正月を迎えられたことと思います
七草粥 私は食べていません
こういう事に音痴なのです(A^_^;)
今年もどうぞ宜しくお願い致します
凸ぽち
2012/1/7(土) 午後 9:48
みなみさん、こんばんは!
私は夕食に七草粥食べました♪美味しかったですv
今年も健康に過ごせるといいです。
今年もどうぞよろしくお願いしますね☆ポチ
2012/1/7(土) 午後 10:10 [ kuriko144 ]
いけずな京女さん、こんばんは(^。^)
七草粥召し上がられたんですね。
今年は私は食べられませんでした。
今迄は実家の母が作ってくれていましたが、
奥さんは作り方を知らないようです(苦笑)
2012/1/7(土) 午後 10:11
こんばんは。
今夜少しだけ作って頂きました。
息子たちはあまり食べませんでした
ポチ
2012/1/7(土) 午後 10:15
ヨッコさん、こんばんは(^。^)
七草粥召し上がられたんですね。
私は今年は食べれませんでした。
今までは母が作ってくれていましたが、
美保さんは作り方を知らないって言ってます(苦笑)
あまり料理は詳しくないって言ってますよ(笑)
また、お母さんに教えて貰いますって。
ポチ、ありがとうございます!
2012/1/7(土) 午後 10:16
美香さん、こんばんは(^。^)
七草粥って言えばやはり朝でしょうね。
私は今年は食べれませんでしたよ。
奥さんも来年はお母さんに教えて貰って
絶対に作って言ってます(笑)
ポチ、ありがとうございます!
2012/1/7(土) 午後 10:19
けい子さん、こんばんは(^。^)
職場で召し上がられたのですね。
私は今年は食べれませんでした。
来年は奥さんも絶対に作るって言ってます(笑)
七草粥は体に良いですね。
ぽち、ありがとうございます!
2012/1/7(土) 午後 10:22
藍さん、こんばんは(^。^)
私の今年は喪中なので新年のご挨拶は控えさせて
頂いてますのでご了承くださいね。
美保もすっかり元気になって安心です。
今年もよろしくお願いしますね。
ポチ、ありがとうございます!
2012/1/7(土) 午後 10:25
くりこさん、こんばんは(^。^)
七草粥召し上がられたんですね。
健康でお仕事頑張って下さいね。
こちらこそよろしくお願いしますね。
ポチ、ありがとう〜
2012/1/7(土) 午後 10:28
キラリンさん、こんばんは(^。^)
七草粥作られたんですね。
小さい子供さんには無理かもしれませんね。
私の小さい頃は母が必ず食べさせていましたよ(笑)
ポチ、ありがとうございます!
2012/1/7(土) 午後 10:31
こんばんは
デジブックにコメントをいただき有難うございました。
粥は 食べましたが 一草だけで(笑)
セリを刻んで入れ 香りも良かったです。
お正月も七日早いですね ポチ
2012/1/7(土) 午後 10:38
かみさん、こんばんは(^。^)
デジブック、本当に良かったです。
スカイツリー一度見たくなりました。
かみさんところは一草粥だったんですね。
知らなかってけど今はスーパーで材料を
売ってるようですね。
ポチ、ありがとうございます!
2012/1/7(土) 午後 10:42