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ドングリの中で一番先に実りを迎える(たぶん)マテバシイ
昼休みの散歩で知人を誘ってどんぐり拾い これ美味しいのよ〜って
そして 茹でて食べてみました 茹でピーナツのような味かなぁ!
ピーナツと言えば 今朝の無人販売で1袋100円 地どれの生ピー
大好きなピーナツ買わない手はない
あらら〜〜 車の中で干しておけばよかったわ! 乾燥してなかったみたい〜
今日は中秋の名月 上手く撮れないと分かっていても シャッターを切ってみた
昇り始めの大きいところをと思っていたが 生憎雲がかかっていて高くなってからになった
今日の花はハマギク
墓参りに行く途中の花屋さんで一鉢40円でした
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うっわあ〜!きれいに撮れてますよ!早足散歩の時、ちらっと見る事ができました。どんぐりってアクを抜かなくても食べる事ができるのですか!?ピーナッツ、茹でて食べるのですか!?それとも、炒って!?どんぐり、どんな味なんでしょう!?興味津々です。
2010/9/22(水) 午後 8:10
山の上からさん
月はこれがやっとっこっとでした。
ドングリはアク抜きをしなくては食べれませんが
このマテバシイだけはアクが有りません。
炒ったピーナツも大好きですが塩茹でピーナツは美味しいですよ〜
おつまみにもぴったりです。ドングリはまさにそんな味がします。
古代人はどんな食べ方をしていたのでしょうね。
明日知人の反応が楽しみです。
2010/9/22(水) 午後 9:36 [ 日向人 ]
お月様きれいに撮れていますね。
どんぐり食べれるなんて知らなかったわ。ピーナツを
茹でて食べることも。ひと袋100円安いですね。
2010/9/22(水) 午後 10:29 [ エメラルド ]
やっぱりお月さま狙ってたわね、私と一緒よね〜(笑)
私のは、6時半頃、出たてではないけど、昇り始めた頃だったわ〜
でも、雲がかかったお月さまも風情があってよいわ〜 空の色も綺麗だし。 ポチ☆
私のは、まっ黒だもんね。 一様同じお月さまということで、TBさせてね。
ドングリ、ピーナツの味なの? 割った写真見てると、まるで栗のようにみえるのにね。
2010/9/22(水) 午後 11:11
ラッカショを見ると運動会を思い出します。
あの香ばしいラッカショがなつかしいですネ
お月さん ポチ☆
2010/9/23(木) 午前 8:03
おはようございます。
マテの実は懐かしいですね。P
私が幼い頃は茹でた実を店にも売ってあった時代です。
椎の実も母に炒ってもらい、おやつがわりに食べていました。
ピーナツは塩茹ですると軟らかくて美味しそうですね!
2010/9/23(木) 午前 8:15 [ マツゴロウ ]
おはよぅございます
お月さま〜綺麗に撮れていますね〜
どんぐり食べたことがないです〜
断面を拝見すると〜とても美味しそうですね〜
リスくん達は生でばりばり行くのですが
栄養ありそうです〜
ぽち。
2010/9/23(木) 午前 10:50
エメラルドさん
そうでしたか〜ぜひ落花生の塩茹でお試しください。
国産のピーナツこんな値段ではなかなか買えませんね。
有り難いです。
2010/9/23(木) 午後 6:50 [ 日向人 ]
青々さん
そちらのお月さま最高(^o^)/でしたよ〜あんなのが撮りたいのよね〜
トラバありがとうございます。
どんぐり複雑な味で何と表現してよいのか・・・
お菓子などに使うと良いかなって思いました。
2010/9/23(木) 午後 6:57 [ 日向人 ]
山の上一さん
ラッカショね〜 懐かしい響きです。すっかり忘れていました。
大好物で封を切ると無くなるまで止らないのでなるべく
小さい袋を買います!(^^)!
ポチありがとうございます。
2010/9/23(木) 午後 7:04 [ 日向人 ]
マツゴロウさん
茹でたどんぐりがお店に出ていたのですか〜そんなのが有れば
誰でも食べれると思うのですが 食べれるのは知っていましたが
マテが美味しいのは昨年知りました。
今日は職場で試食会 皆不思議そうでしたが美味しいと言っていました。
小さいのが難点ですが椎の実も美味しいですね。毎年拾います。
ピーナツの塩茹ではおつまみにグーですよ!
2010/9/23(木) 午後 7:14 [ 日向人 ]
もえぎさん こんばんは
ドングリは限られて所で食材にも使われていますが
まだそれを食べた事がありません。
マテバシイはえぐみがないのでリスにとっては美味しいでしょうね〜
ポチありがとうございます。
2010/9/23(木) 午後 7:21 [ 日向人 ]
このドングリは良く言うシイの木のことかしら?
良くこの辺でも見かける形ですけど。
リスが好んで食べるのですから美味しいのね。
食べたことはありません。
またまたピーナツが一袋100円とはね〜。
毎回びっくり。ぽち☆
ハマ菊もやす〜い。我が家のは蕾がまだ無いと思います。
2010/9/23(木) 午後 10:25
コルチカムさん
シイの実はスダジイと言ってこのドングリの4分の1位で炒って食べるととっても香ばしくて美味しいですよ。
このマテバシイもけっこういけます〜
ハマ菊お買い得でした〜。 ポチありがとうございます。
2010/9/24(金) 午後 6:34 [ 日向人 ]