ダイエット

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わが内の麹食

麹食でスマートになろう。
 
わたしは鮒ずしの醗酵米をご飯と混ぜて少し水を入れて
少し塩を入れています。
 
これをベースに少し干した大根の太ぎりを1センチ切りにして入れて
そこにキムチの元を入れてチーズのコマ切れを溶かして混ぜて出来上がり。
 
このごろは、醗酵食を心掛けています。
 

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ウッシー
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