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安全な水とは

久々の投稿です。６１になり定年となりました。が今東京神田に事務所を置き活動を始めました。

結構忙しくなり、昨年M37をやってからしばらくjeepとは間ができてしまいましたが

来週はMCエンジンの組み立てを行います。

さて本題です。

健康に留意し、体重も１０kg落とし、血圧１３０ー７０、糖尿も収まり一応健康体を何とか維持しています。あとは食生活ですが・・・

唯一、日本は水道水、井戸水、湧水など飲むことができましたが、ここにきて怪しくなりつつあります。

水の安全
■硝酸性窒素・亜硝酸性窒素とは・・・窒素化合物のうち硝酸性塩の事
最近特に問題になっている農薬、除草剤、肥料、家畜の糞尿、下水処理場など腐敗した動植物の窒素成分が微生物により分解を受けた結果生じる物質です。
農薬や肥料の撒きすぎ等により、これらの人工化学物質が自然界で十分に分解できなくなり井戸水などの地下水が汚染されています。
■硝酸性窒素が健康に及ぼす影響
硝酸性窒素は酸素の少ない状態で容易に亜硝酸性窒素に変化します。・・・問題はこの亜硝酸性窒素です！
■硝酸性窒素による発がんリスク
亜硝酸性窒素は胃の中で発がん性物質のニトロソアミンを生成します。
■硝酸性窒素の赤ちゃんへの危険性～ブルーベビー病～
血液中のヘモグロビンと反応して酸素を運ぶ能力がなくなり、酸欠・窒息状態（チアノーゼ）を招きます。
特に乳幼児はメトヘモグロビン血症をおこしやすいため、WHOでは「硝酸性窒素で２２mg/L以上含む水道水を乳児に飲ませてはいけない」と勧告しています。ちなみに日本の水道水は１０mg/L以下としています。
※一般に乳児に与える粉ミルクを溶く飲料水は消毒のため沸騰したりしますが、硝酸性窒素は揮発性が無いためかえって濃縮させてしまいます。
私に孫が出来たら、こんな水は飲ませないでしょうね！
ネットでも出てきませんが、市販されている飲料水についてのデータがありますので、差しさわりの無い範囲で書いてみます。
※ただし私的調査ですので参考程度に見てください！
○清涼飲料水・・お茶、サイダー、スポーツドリンクはメーカーによりますが、0.2～１mg/L
○炭酸飲料・・２～５mg/L
○野菜ジュース・・かなり高めのものもあります
○ミネラルウォーター・・２品ですが、1.38～2.53 mg/L
○コーヒー・・1.38～2.53 mg/L
○牛乳・・1.50 mg/L
○乳飲料・・9.30 mg/L
○ドリンク剤・・１～7.38 ｍｇ/L
○調味料・・4.40～8.51 mg/L
○清酒・・0.23～2.30 mg/L
○焼酎・・0.23～0.46 mg/L
○ビール・・8.00～15.00 mg/L
○ウィスキー・・0.92～1.20 mg/L
一部の商品を除き、今の技術では国内（10 mg/L）において安全とされていますがね！？