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こんな感じになったんですけど、小さいからどんな服かは分からないですよね。。。 まぁ、気持ちは、アルベルカーナ（アルベルカの女性）ということで。。。（笑） お祭りの様子は去年とほとんど同じです。 たぶん、毎年同じことを繰り返しているんだと思います。 私は、お菓子屋さんのマリ･ルスさんのお手伝いをしました。 今年デビューの、黄金のマラーノ･デ･サン･アントン。 フェルミン社の昔ながらの腸詰め作りをする人達。 昔の腸詰めの道具の展示。 皮袋のワインを飲む女性。 火のそばで和む女性達。 広場の軒先から綱をぶる下げて作ったブランコで遊ぶ子供達。 ビール瓶を倒さないようにステップする女性。 6月から村で放し飼いして、村のみんなで育てていた イベリコ豚のくじ引きのためのゲストは・・・な、なんと、 セレクション･エスパニョーラの監督でサラマンカ県出身の ビセンテ・デル・ボスケでした！ そして、アルベルカの名物料理が、みんなに振舞われます。 チョリソ用に味付けされた粗挽き肉を加熱したもの。 プロバドーレスとかチチャとか呼んでます。 ジャガイモのピューレだけどチョリソ味。。。 パンセタ（バラ肉）のフライと一緒に食べます。 パパタ・メネアと呼ばれています。 とにかく、たくさんの人出でした。 お菓子屋さんのお手伝いで忙しくてあんまりゆっくり 見れなかったんですけど、見るだけではなく、 お祭りを盛り上げる側として参加して楽しかったです。 東洋人が、なんでまた？っていう感じで何度か質問されたり 写真を撮られたり・・・。 来年は、腸詰め作りをお手伝いしようかしら・・・、なんて 思っています♪ おまけ・・・ お土産に息子がもらってきた、出来立てほやほやのチョリソ。 暖炉の傍にぶる下げて、熟成乾燥中です。。。 火の傍で温度が高いので、加熱燻製チョリソになってしまうかも・・・。 報道関係リンク（見つけ次第追加していきます） アンテナ３のニュース *この動画には、映ってませんが、夜のニュースでお菓子屋さんのマリルスの 隣にいる私と一番下の子が出ていたようです。 村の人たちから、「昨日ニュースに映ってたよ」って言われました、 右下の写真の、左から２番めの黒っぽいのが私です。 見え難いですけれど・・・。 一週間後の日曜日の新聞に、今度は、名前入りで掲載されて しまいました・・・！ 大きい画像で記事を読みたい方は、メールをください。 この記事の一番下にアドレスが書いてあります。 にほんブログ村 環境ブログ
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放牧飼育で健康的に育ったイベリコ豚は、オレイン酸やビタミン･ミネラルが豊富。 美味しいだけでなく、健康にもいいんです。 コレステロール・メタボ対策、アンチエイジング、ダイエット、健康に興味のある方、 是非お試しください！ イベリコ生ハムの生産工場・スペインのデエサの活用状況を視察・見学したり、 研修してみたい方は、お気軽にご相談下さい。 メールはこちら → ibericofermin@yahoo.co.jp |
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内緒さま
ありがとうございます。
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2012/2/11(土) 午後 11:58 [ イベリコ・フェルミン ]